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上海荣家最新视觉报道_荣氏家族最牛逼的人(2024年11月全程跟踪)

内容来源：飘花网电影所属栏目：热点更新日期：2024-11-26

上海荣家

上海姜汤面探店𐟍œ，哪家强？天气逐渐转凉，作为在上海生活的台州人，特别想吃一碗地道的台州姜汤面。经过一番搜索，发现了几家备选店铺，想听听大家有没有吃过的经验，评价一下是否正宗。我认为一碗好吃的姜汤面应该具备以下特点：姜味和鲜味要平衡融洽，喝完之后食道和胃都感觉很舒服。其次是姜味稍微大于鲜味，最难吃的是汤面分离，姜汁味道淡得像白开水。以下是我尝试过的几家店铺： 1️⃣ 荣家黄鱼面（南京西路店）的特色姜汤面：姜味和鲜味没有平衡好，价格78元一碗，海鲜配料有红虾、水潺、鳗鱼干、蛤蜊。米面过细过碎，煮后面糊掉。整体属于中间口味的姜汤面。如果你也在上海，或者知道哪里有地道的台州姜汤面店，欢迎推荐给我！另外，有没有小伙伴愿意一起去尝尝这些店铺？𐟍œ𐟑�‘쀀

宁波木木鲜黄鱼面：96元豪华版超值体验 𐟍œ 宁波的木木鲜黄鱼面，豪华版售价96元，与上海荣家黄鱼面138元的价格相比，性价比相当高。两款汤底都采用拆骨后的鱼骨熬制，味道鲜美浓郁，层次分明。 𐟦€ 木木鲜的豪华版不仅包含小黄鱼肉，还加入了螃蟹、蛤蜊和面结。鱼肉细腻无刺，螃蟹现点现杀，手工面条劲道入味，满满一碗让人十分过瘾。此外，木木鲜还有36元的纯鱼肉标准版，汤底和鱼肉与豪华版无差异，只是少了些配料。 𐟐Ÿ 荣家的小黄鱼据说只选用野生品种，个头更大，鱼肉更块。过油后微微卷曲，饱满紧实。如果追求“蒜瓣肉”的口感，荣家更胜一筹。定制版面条可选细碱水面，容易挂汁。唯一的不足是搭配的煎鸡蛋太油了，有点出戏。 𐟍𓠥𐽧㥮𖧚„食材上乘，但整体对比下来，木木鲜的黄鱼面也毫不逊色。

1949年春夏，解放军横渡长江，解放全中国的趋势势不可挡。广大贫苦民众欢欣鼓舞，而资本家们则惶恐不安，纷纷试图转移资产逃避清算。此时，荣毅仁，被誉为“红色资本家”的传奇人物，毅然决定在共产党领导下建立新企业。荣毅仁出身名门，家族从祖父荣熙泰起在上海扎根，开办钱庄等，到其父荣德生时，荣家已成为全国最大的财团之一，被誉为“面粉大王、纺织大王”。在旧中国市场经济中，荣家制造的产品占据了半壁江山。毛主席对荣家给予了高度评价，称其为“中国民族资本家首户”。荣毅仁少年时，父亲管教严格，要求他每年寒暑假到工厂与工人一同劳动，了解工厂运作。青年时期，他进入上海圣约翰大学就读，表现出色，毕业后在家族企业中崭露头角。 1949年上海战役后，解放军纪律严明，秋毫无犯，令荣毅仁深感震撼。他力主留在上海观察新政权，并决定支持新政权。陈毅担任上海市市长后，邀请荣毅仁参加工商界座谈会，荣毅仁成为荣家留在上海的合法代表人。在政府帮助下，荣氏企业顺利度过困难时期，荣毅仁也被誉为“红色资本家”。次年，荣毅仁受邀与毛主席会面，得到毛主席的赏识和周总理的关心。1953年，毛主席提出过渡时期总路线，荣毅仁积极响应，率先提出将企业献给国家。同年，我国开始实施第一个五年计划，荣毅仁成为全国第一个提交“公私合营”申请书的老板。1956年，一化三改造完成，荣毅仁将所有荣氏资产无偿献给国家。此后，荣毅仁从政，担任上海市副市长，后到北京任纺织部副部长。他与周总理、叶剑英元帅等领导人关系密切，得到他们的关心和支持。1973年，荣毅仁女儿荣智婉与澳门爱国商人马万祺之子马有恒喜结连理，婚礼得到周总理、叶剑英等领导人的祝福。 1978年，改革开放拉开序幕，62岁的荣毅仁再次出山，成立中国国际信托投资公司（中信集团）。面对国内外阻力，他坚持法治和民主，充分发挥人民监督作用，为中国的市场经济建设作出了贡献。荣毅仁将自己生命的最后三十年献给国家，2005年逝世，享年89岁。

1946年上海实业家荣德生被匪徒绑票后，荣家花了三十万美金赎人。不久，特务头子毛森破获此案，毛将这笔款项交汤恩伯处理。当时，在国民党报纸上登载说原款发还给了荣家，但社会上却说这笔钱被汤恩伯私吞了。不仅如此，连当时荣德生所乘的汽车也被汤恩伯强占去了。据汤恩伯的妻子黄竞白对总务处长葛天说：“荣德生送老汤一辆汽车，非常漂亮，既有冷热装置，又有收音机。” 说完，黄竞白便拉着葛天，去欣赏新到手的好东西。

上海米其林餐厅指南：2025年最新榜单 𐟓… 2025年上海米其林餐厅指南新鲜出炉，带你探索上海的餐饮世界！ 𐟌Ÿ 三星餐厅（2家） Taian Table 泰安门 Ultraviolet by Paul Pairet 𐟌Ÿ 二星餐厅（9家） 102 House 壹零贰小馆 8 1⽠Otto e Mezzo Bombana Bao Li Xuan 宝丽轩 Canton 8(Huangpu) 喜粤8号(黄埔) Da Vittorio Imperial Treasure Fine Chinese Cuisine 御宝轩 Ji Pin Court 吉品轩 The House of Rong 荣府宴 Fu He Hui 福和慧 𐟌Ÿ 一星餐厅（41家） Amazing Chinese Cuisine(Changning) 菁禧荟(长宁) Jin Xuan金轩 Canton Table三号黄浦会 Lao Zheng Xing 老正兴 Cheng Long Hang (Huangpu) 成隆行蟹王府(黄浦) Le Comptoir de Pierre Gagnaire Da Dong (Xuhui) 大董(徐汇) Lei Garden (Pudong) 利苑(浦东新区) EHB Lei Garden (Xuhui) 利苑(徐汇) Fu 1015 福一零一五 Ling Long 凌珑 Fu 1039 福一零三九 Lu Style（Huangpu）鲁采（黄埔） Fu 1088 福一零八八 Maison Lameloise 莱美露滋 Gastro Esthetics at DaDong 美.大董 Meet the Bund (Zhongshan Dong Er Road)遇外滩(中山东二路) Il Ristorante-Niko Romito Ming Court 明阁 Moose (Changning) 鹿园(长宁) Tou Zao 头灶 Moose(Pudong) 鹿园(浦东新区) Wu You Xian 屋有鲜 Narisawa Xin Rong Ji (West Nanjing Road) 新荣记(南京西路) Obscura Yi Long Court 逸龙阁 Oriental Sense & Palate 东方景宴 Yong Fu (Hongkou) 甬府(虹口) Yong Fu (Huangpu) 甬府(黄浦) Phenix 斐霓丝 Ren He Guan (Xuhui) 人和馆(徐汇) Yong Yi Ting 雍颐庭 Seventh Son 家全七福 YongFoo ㉬ite 雍福会 Sheng Yong Xing (Huangpu) 晟永兴(黄浦) Yue Hai Tang 粤海棠 T’ang Court 唐阁 Sole 景煊 Zhou She(Minhang)周舍 (闵行) 𐟍œ 《2025上海米其林指南必比登推介》（30家）阿娘面馆、何洪记、远洋私厨、井梅无锡私房面馆（静安）春、兰心(进贤路)、聪菜馆、老地方面馆、大壶春(四川中路)、绿波廊逸采(静安)、茂隆、功德林(南京西路)、米泰、豪生酒家、南翔馒头店(豫园路)Polux、望庐、乔艾莱莱小笼(黄浦)、小陶面馆、荣小馆、扬州饭店(黄浦)荣家黄鱼面(静安)、甬府小鲜(浦东新区)、临湖素食、正斗粥面专家、渔都老味道(黄浦)食社、渔哥ⷦ𙛦𑟨静安)、云和面馆(黄浦)

𐟌„四天三夜台州探险记𐟌Š 𐟚„第一天：从上海启程，乘坐高铁抵达温岭。入住性价比超高的温岭国际酒店，稍作休息后，前往购物中心附近的小吃店大快朵颐。黑豆腐的香气让人回味无穷，古茗果茶三分甜刚好，烧仙草量足，钵仔糕一般，小酥肉复炸后略显老态。晚上，海鲜大排档的美味让人难以忘怀，盐焗海螺、蛏子新鲜，跳跳鱼必尝，沙蒜豆面和土鸭煲更是让人大快朵颐。 𐟌†第二天：从温岭出发，前往临海。下午漫步紫阳街，品尝了泡虾、青草糊、海苔饼和蛋清羊尾，推荐王天顺的海苔饼和胡记的蛋清羊尾。在旬未茶时咖啡店稍作休息，浓缩冰激凌配瑞士饼干，无花果冰饮颜值诱人。晚上，新荣记灵湖店的美食和服务让人赞不绝口。 𐟌𓧬줸‰天：临海一日游。早餐后，游览江南荣庄，环境优美，森林郁郁葱葱。午餐后，逛兴善门至朝天门，晚上尝试荣家小吃，但体验一般。 𐟏溺쥛›天：临海至上海。早上参观龙兴寺和千佛塔，中午返回新荣记享用大厅位置的美食，下午打包点心后返回上海，结束愉快的旅程。临海住宿推荐余丰里民宿，百年当铺改造而成，别具一格。

台州美食周末攻略：海鲜、小吃一网打尽计划周五晚上坐高铁到台州站，行程安排是这样的：椒江半天，临海一天半。新荣记是一定要去吃的，海鲜排挡也不能错过，还有炊饭、麦虾和姜汤面这些当地美食也要尝尝。不过要注意，很多馆子晚上8点就关门了，所以宵夜那顿打算去烧烤店解决。 𐟚„ 到达台州站后，第一晚住在椒江的全季商业街店，这家酒店是22年新开的，各方面都不错。 𐟌™ 宵夜选择了鲜帮主，推荐菜有鸦片鱼头、焗黄鱼、水潺和虾。不过烤牛肉有点老，招牌的高压生蚝感觉一般，总体来说不算惊艳。 𐟍š 第二天早饭是璋记炊饭的外卖，炊饭稍微咸了点，但味道还不错；炊圆吃了一口就忘了；鸡蛋炒麻糍每人尝了一小口，反而评价最高。 𐟍𒠥ˆ饭去了文华小渔村，推荐菜有岩蒜炒年糕、梅童、烧杂鱼和螺三拼。豆苗有点老，皮皮虾肉质松散，包房里还有点味道。 𐟥⠦™š饭在新荣记的灵湖店解决的，提前预约了位置。推荐菜除了白灼望潮（有点腥气）之外，其他都很好吃，包括原汤青菜，全桌人都吃到扶墙。服务也是五星的。 𐟍⠧쬤𘉥䩥ˆ饭在荣家小吃和紫阳各种小吃解决的，推荐菜有家烧黄鱼、豆腐、刚出炉的海苔饼和蛋清羊尾。姜汁鸡蛋（鸡蛋加猪肉末加姜汁甜口）慎点。扁食不太推荐。 𐟍𙠦œ€后推荐给从上海过来的朋友一个喝奶茶的好地方：古茗。这次台州之行，吃的方面还是很满意的，特别是新荣记和文华小渔村的美食让人印象深刻。希望这些经验能帮到大家！

𐟌𘠦Ž⧧˜名媛旗袍的璀璨风采 𐟌𘊰Ÿ‘— 赵一荻女士的红色丝麻面料旗袍套装，简洁而不失优雅，几何暗纹提花呈现出多层次的花卉纹样，鲜艳夺目。这款礼服是她在张学良将军百岁寿庆活动中的亮相之作，由她的侄女赵荔女士从夏威夷带回上海，并捐赠给上海老旗袍珍品馆。 𐟌𙠦Ž婷女士的珠绣旗袍，镶嵌了红色珠片和绿色珠蛋，构图生动，色彩对比度极高。旗袍上的玫瑰花从胸前散落至下摆，制作精细，是由她本人在香港捐给上海老旗袍珍品馆的。 𐟌𚠤𘥥𙼩Ÿ𕥥𓥣맚„旗袍，展现了独特的韵味和风格。她在1930年至2020年间，以其独特的旗袍风格和品位，成为香港最会穿旗袍的典范之一。本次展出她的9件旗袍，全部配有与旗袍相同面料的皮鞋，这是她穿旗袍的一大特色。 𐟌𛠨Œƒ元芳女士的旗袍，展现了她独特的品味和风格。她16岁移居香港，在忘年交陈天真女士的影响下，穿了半个多世纪的旗袍，形成了自己独特的旗袍风格。本次展出她的9件旗袍，每一件都展现了她对旗袍的独特理解和热爱。 𐟌𗠨㥍“如女士的旗袍，展现了民国时期民族实业家的独特风采。她早年毕业于上海中西女中和震旦大学商科，嫁给了著名犹太巨贾哈同的长子乔奇哈同。改革开放后，她积极投资上海和无锡的纺织企业，并带领四个女儿积极回国参加四化建设，为荣家的爱国爱乡传统写下了光辉的一页。 𐟌𜠨𔺥–„女士的旗袍，展现了她对传统文化的深刻理解和精湛技艺。她在燕京大学音乐系毕业后，曾教授钢琴与中文，数十年间学贯中西，有才女之誉。本次展出她的三件旗袍，每一件都展现了她对旗袍的独特设计和制作技艺。

上海到台州自驾游：三天两晚悠闲攻略国庆期间，我和朋友们决定从上海自驾到台州，享受一段悠闲的旅程。我们于10月4日下午15:00出发，预计行驶3.5-4小时即可抵达。 𐟚— 第一天：临海我们首先到达临海，第一站是人民路海鲜一条街。这里的海鲜店营业到凌晨，人气非常旺。我们选择了杰记海鲜，鲳鱼年糕软糯新鲜，蛏子肥嫩，生蚝个头大，红虾肉质也很鲜美，整体都非常满意。接着，我们去逛了花街，感受当地浓厚的烟火气息。各种摊位小吃琳琅满目，让人眼花缭乱。 𐟍œ 第二天：临海（古城墙 & 紫阳街美食）第二天一早，我们从古城墙开始步行至兴善门，沿途欣赏风景。之后我们去了紫阳街，这里的小吃非常丰富。九九海苔饼排队的人很多，每人限购100个，支持扫码购买。对面的临海荣家小吃推荐了糟羹（蔬菜糊糊）、扁食和麦饼，味道非常棒。沙蒜豆面感觉一般，羊尾油和乌饭麻糍则不太符合我们的口味。泡虾的味道还是不错的。晚上，我们入住天台县。从临海驱车1小时即可到达。当地推荐的徐家小吃和土灶头都非常美味。徐家小吃的饺饼筒外皮香脆，馅料丰富，包括粉丝、莴笋丝、五花肉和猪肝等。 𐟌„ 第三天：国清寺 & 天台山大瀑布第三天上午，我们参观了国清寺，下午则去了天台山大瀑布。由于时间和体力的限制，我们没有继续探索水帘洞，而是选择折返。整体评价：这次自驾游的海鲜和小吃都非常棒，建议多人出行，这样选择更多。我们度过了一个愉快的假期！

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