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小白菜炖豆腐权威发布_白菜炖豆腐家常做法(2024年11月精准访谈)

内容来源：飘花网电影所属栏目：观点更新日期：2024-11-28

小白菜炖豆腐

小白菜炖豆腐家常做法 𐟑颀𐟍𓠦졦到家常菜，我总会想到那些简单又美味的菜肴，比如豆腐小白菜。这道菜不仅营养丰富，而且做法简单，绝对是厨房新手的首选！现在，就来分享一下我的独家豆腐小白菜煮法，保证让你一试成瘾！ 𐟔꠩㟦准备：豆腐：选嫩豆腐或者北豆腐都可以，切成小块备用。小白菜：洗净后切成小段，沥干水分。 𐟓 制作过程： 1️⃣ 煎豆腐：热锅热油，把豆腐放进去煎至两面金黄。这一步不仅能让豆腐更加美味，还能防止它在后续的烹饪过程中破碎。𐟍𓊲️⃣ 煮白菜：锅里重新倒油烧热，放入白菜煮至稍微软。这时候，白菜的甜味和香气就会慢慢散发出来。𐟥슳️⃣ 调味：加入煎好的豆腐，再撒上少许盐、鸡粉、一勺生抽和蚝油调味。这些调料不仅能让菜肴更加美味，还能让豆腐和白菜的味道更加融合。𐟧‚ 4️⃣ 蒸煮：加入适量清水，盖上盖子蒸2-3分钟。这样，豆腐和白菜就能充分吸收调料的味道，变得更加美味。𐟕𐯸 5️⃣ 勾芡：最后淋上淀粉水勾芡，让汤汁变得更加浓稠，口感更加丰富。𐟥㊊𐟒ᠥ𐏨𔴥㫯𜚊煎豆腐的时候，一定要用中小火，避免豆腐外焦里生。白菜煮的时间不宜过长，否则容易失去口感和营养。好啦，我的豆腐白菜煮法就分享到这里啦！快去试试吧，相信你也会爱上这道简单又美味的家常菜！𐟘‹ #小白菜炖豆腐# #家常菜# #家常菜做法#

2024年10月28日用餐出库公示：应到人数171人，实到人数170人。菜品：蒸米饭,菜椒洋葱炒肉,小白菜炖豆腐,鸡蛋青菜汤。消耗食材：小白菜9.95公斤，胡萝卜4.38公斤，大葱2.57公斤，鸡蛋3.32公斤，后腿肉12.32公斤，豆腐18.60公斤，洋葱17.50公斤，菜椒14.70公斤，油（每瓶5升）0.40瓶，大米20.00公斤「免费午餐」「光盘行动」「美食日记」@免费午餐

秦味海鲜：让你的味蕾畅游海洋世界！𐟌Š𐟦€ 秦味海鲜餐厅，一家充满海洋风情的餐厅，以其典雅的装修和温馨的环境，为食客们提供了一个舒适的用餐体验。每次踏入这家餐厅，仿佛进入了一个海洋美食的梦幻世界。 𐟍䠨𞣧‚’大虾：这道菜是餐厅的招牌，新鲜的大虾经过精心烹制，色泽金黄，鲜嫩多汁，每一口都是满满的海鲜香气，让人回味无穷。 𐟦‘ 海鲜大咖：各种鲜美的海味汇聚在一锅，仿佛是大咖级别的享受。每一口都充满了大海的鲜美味道，绝对满足你的海鲜cravings。 𐟌🠧‰ᨛŽ小白菜炖豆腐：牡蛎的鲜甜与小白菜的清香完美结合，再加上嫩滑的豆腐，清淡却不失美味，健康又好吃，超级推荐！ 𐟐™ 八爪鱼炖红烧肉：这道菜真的是绝配！嫩滑的八爪鱼搭配浓香的红烧肉，入口即化的感觉让你一吃就停不下来。口感层次丰富，味道超赞！ 𐟥— 大拌菜：各种时蔬新鲜爽口，五彩斑斓，清脆多汁，是每一餐都不能少的清新味道。温馨提示：秦味海鲜不仅味美，而且性价比超高！想吃海鲜的朋友们绝对不要错过这家餐厅。无论是聚餐还是家庭用餐，都会让你吃得开心，花得超值！店铺：秦味海鲜家常菜（仙螺岛店）地址：北戴河区宁海道幸福里南岭5号

2024年11月07日用餐出库公示：应到人数171人，实到人数170人。菜品：馒头,花菜炒肉,小白菜炖豆腐,蜜枣大米稀饭。消耗食材：花菜22.60公斤，蜜枣3.40公斤，小葱1.43公斤，胡萝卜7.39公斤，豆腐13.75公斤，小白菜8.31公斤，豆腐卷14.20公斤，精瘦肉11.80公斤，芹菜7.41公斤，馒头140.00个，油（每瓶5升）0.40瓶「免费午餐」「光盘行动」「美食日记」@免费午餐

古襄平碗碗香，刀鱼脆香超实惠古襄平好兄弟碗碗香，位于古塔区北京路(锦绣家园)-62号，是一家家常菜餐厅，营业时间为07：00-21：00。这里的刀鱼特别脆香，价格实惠，服务态度更是好得超乎想象，深受食客喜爱。好兄弟碗碗香是一家经济实惠便宜的餐厅，适合想吃点经济实惠便宜的人。食客们多次光顾，每个菜都挺好吃的。宫保鸡丁味道还是不错的，鸡肉块大，黄瓜块清脆，花生米翘脆，汁整的不错，拌饭最佳拍档。小白菜炖豆腐豆腐是卤水豆腐，很有豆腐味道。刀鱼不腥，特别脆香，特别好吃；茄子条拌饭绝配，上菜快，服务人员态度也挺好的。饭菜可口碗碗香，我妈墙裂推荐，下饭菜，豆腐是必点，锅包肉啦嘣脆，肉段茄条比较家常，环境就是不想快餐，正经正餐饭店，服务员动作麻利，干啥都挺利索，干净卫生，好像还能送餐。推荐菜品 - 家常咕嘟豆腐：12元 - 怡宝水：3元 - 扁豆角炒肉：18元 - 熘肝尖：24元 - 蛋炒饭：10元 - 小花卷：7元 - 白菜粉丝拆骨肉 - 馄饨：13元 - 土豆烩茄子 - 高梁米饭店名：古襄平好兄弟碗碗香位置：古塔区北京路(锦绣家园)-62号人均：36元 #家常菜# #经济实惠# #刀鱼脆香# #好兄弟碗碗香

他吃他的鱼，我吃我的小白菜炖豆腐[允悲][微风]「亲情,最抚凡人心」「旅居云南的日子」昆明

晚餐烤鸡脖小白菜炖豆腐 @QTV-2生活天天秀

鲫鱼豆腐汤：简单又美味的家常做法天气渐渐凉了，是时候来一道暖心暖胃的炖菜——鲫鱼炖豆腐了！这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，鱼肉鲜嫩，汤色浓白，特别适合全家人享用。所需食材：鲜活鲫鱼嫩豆腐奶油小白菜木耳大葱小香葱香菜生姜盐胡椒粉食用油制作步骤：处理鲫鱼：首先，把鲫鱼的鱼鳃、内脏清理干净，刮去鳞片，然后彻底清洗。接着，在鱼身上划几刀，这样更容易入味。然后，把鱼放入盆中，加入清洗干净的大葱、生姜、胡椒粉和盐，用手抓拌均匀，腌制半小时。煎鱼：在煎锅中加入适量的油，油热后把腌好的鲫鱼放进去，两面煎至金黄即可出锅。注意，煎的时候火不要太大，以免鱼煎糊了。炖豆腐：煎好的鲫鱼直接放入开水中，大火煮沸后去掉浮沫。待汤色变得浓白时，加入嫩豆腐，继续炖煮25-30分钟。期间要记得不时翻动一下锅里的鱼和豆腐，让它们受热均匀。调味与出锅：炖好后，加入盐和胡椒粉调味，再加入木耳、奶油小白菜帮和叶。最后，出锅前尝一下咸淡，根据需要再加适量的盐。最后撒上香菜和小香葱，一道美味的鲫鱼炖豆腐就完成了！这道菜不仅鱼肉酥软，汤色浓白，而且营养丰富，特别适合在寒冷的天气里享用。快试试吧！

午餐蒜蓉蒸扇贝奥尔良烤翅根麻婆豆腐虎皮尖椒小白菜炖豆腐菠菜炒蛋 @QTV-2生活天天秀

塞上渔乡探秘，美食之旅！ 𐟍ƒ 想要逃离城市的喧嚣吗？那就来郊区走走，享受美食吧！这家店评分极高，跟着点评推荐来吃准没错。 𐟍ƒ 特色美食推荐特色烤虹鳟鱼：有普通虹鳟鱼和金色虹鳟鱼，金色的更贵一些。我们选了一个不到三斤的，要了一半酱香一半香辣。端上来色泽金黄，趁热吃真是太香啦，还没有小刺，小孩子也可以放心吃。炸花椒芽：招牌必点，最喜欢花椒芽的椒麻，面粉和花椒芽干炸，吃起来太香啦，又香又麻。小刺也酥啦，不过吃的时候还是要注意点。排骨豆角粘卷子：招牌必点，豆角和排骨大锅慢炖，汤汁浓郁，上面在铺上手工卷子，卷子也浸入了排骨豆角的汤汁，吃起来香喷喷的，即是一道菜游是一道主食。疙瘩汤：端上来时满满的一大盆，五六个人喝一盆正好啊，量太大了，鸡蛋西红柿配上绿色蔬菜，味道做的也好，喝起来太舒坦了。莜面窝窝：马蜂窝状的莜面窝窝也是美味可口的，有三种卤可选，蘑菇肉丁、黄瓜和西红柿鸡蛋卤，莜面属于粗粮，营养美味。五谷杂粮包：五谷小包子裹上蘑菇肉丁卤，这味道也是绝了，肉香四溢，香浓可口。小白菜炖豆腐：算是比较清淡的一道菜啦，豆腐是自制的卤水豆腐，太有豆腐味了，汤都被我喝光了。 𐟍ƒ 环境优美招牌很显眼，小院内很宽敞，厅堂里座位很多，还有特色雅间，不过雅间最好提前预定，来晚了肯定是没有的。雅间还有一个北方的大炕，喝多了躺下睡一觉真是太惬意啦。旁边还有一个鱼塘，虹鳟鱼都是现选现杀。 𐟍ƒ 服务服务也是很不错，服务员大姐端茶倒水很热情，连老板都是忙前忙后，太周到了。 𐟍ƒ 停车：小院很宽敞，能停放好多车辆，免费𐟆“ 𐟍ƒ 营业时间：10:00–21:00

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(27)27 則評論

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