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omakase在线播放_日本omakase主厨级别(2024年12月免费观看)

内容来源：飘花网电影所属栏目：导读更新日期：2024-12-02

omakase

杭州素食餐厅推荐：日式Omakase体验最近上火加上嗓子不舒服，逛完山姆会员店后，手机上看美食看了半小时，发现了一家素食餐厅。日式Omakase太贵了，于是决定尝试中国版素食Omakase。打电话预定后，就冲过去了。进入包间后，感觉整个人都静了下来。包间私密性好，环境非常雅致。洗手：先用柠檬洗手，还留香了呢！小水果：先吃点小水果开胃。餐前点心：白色巧克力里面是百香果汁，记得闭嘴准备，会爆炸！豆腐有点像麻薯，糯糯的感觉。清烦恼汤：这汤能清烦恼，几个人一下子就喝完了，感觉一身轻松。金耳：第一次吃金耳，口感像肥肉，和牛油果一起嚼，胶原蛋白香气扑鼻。素食版佛跳墙：这盅菜里面有菌类、豆腐块、土豆或魔芋块，热乎乎的，夏天喝全身都通透了。烤串：像一串烤串撒了孜然，素鸡、猴头菇、杏鲍菇的组合。主食：胚芽玉米和加了菌菇的有机米饭，像砂锅一样，略微有点咸，但非常香，米粒饱满有嚼劲。饭后甜点：名字叫功德圆满，看着像酸奶，其实是山药泥，非常好吃。这顿素食体验打翻了我对素食的原有印象！原来素食可以这么好吃，难怪有人说可以天天吃素食。以后聚会约会又多了一个新选择！ 𐟓地址：杭州余杭区ⷨ𐁥–œ茶馆（efc欧美金融城前面的万利大厦一楼） 𐟒𐤻𗦠𜯼š按人数算，有不同套餐可选本来以为分量小可能吃不饱，但这次吃撑了！男孩子也可以吃饱，因为种类多，还有主食。吃饱了再喝两口白茶，真是美好的一天！

北京黑珍珠Omakase，绝了！探索北京的隐藏美食，我们发现了一家由黑珍珠加持的Omakase餐厅——鱼新。这家餐厅拥有三个包间，需要提前预订，内部装饰优雅，营造出温馨的用餐氛围。 Omakase，源自日本，是一种完全由厨师主导的用餐体验。在这里，你只需将用餐的决定权交给厨师，享受季节性、艺术性和使用最优质食材的美味。餐厅的菜单是手写的，上面列出了鲍鱼、金枪鱼、鮟鱇鱼肝、蟹肉、甜虾、生蚝等高端食材。每一道菜都搭配了独特的餐具，精致而富有创意。在许多方面，Omakase可以被视为Kaiseki的灵魂伴侣。它们之间的关键区别在于，Omakase的每一道菜都会根据当天的食材和厨师的创意而变化，这无疑增加了它的魅力。此外，许多人喜欢Omakase是因为它省去了思考和决定吃什么菜的麻烦。将选择权交给厨师，享受一顿无忧无虑的美餐，简直是吃货们的福音。在这家餐厅，烹饪手法尤为出色。鲍鱼、甜虾和高汤冻的组合让人回味无穷。蓝鳍金枪鱼搭配松露酱汁，口感滑嫩鲜甜，仿佛在品尝桃肉纤维。金吉鱼昆布燕，香气浓郁，油脂丰富，令人上瘾。特别值得一提的是柚子果汁生蚝，这里的生蚝口感细腻，滑嫩如水，完全吃不到纤维，仿佛在品尝果冻般的滑嫩。在鱼新，每一次的用餐都是一次全新的探索和体验。无论是食材的选择，还是烹饪的手法，都让人流连忘返。

鮨金兰探店：590元Omakase 疫情后的第一顿Omakase，和闺蜜提前大半个月预定，选在了最近的工作日晚上8:00。整场大约有10位客人，价格是590元/位，定金200元/位。套餐包括8道酒肴和8贯寿司。食材的品质相当不错，菜单会根据当天的食材进行微调。整场下来，有几道菜给我留下了深刻印象： 𐟍㠩𓗨’𒧃犧ƒ䥈𖧚„鳗鱼搭配马山椒，味道非常特别，烤得恰到好处，让人回味无穷。 𐟍š 清酒蒸鲍鱼醋饭肝酱鲍鱼蒸得非常嫩，搭配的肝酱特别突出，简直可以配上一整碗米饭。八贯寿司的食材非常新鲜，郭师傅一边制作一边会和大家聊各个食材的来源。虽然那天我加班后比较疲劳，但整体氛围还是很轻松的。总的来说，这场Omakase体验无功无过，食材新鲜，味道也不错，适合作为入门级的选择。

太古汇Omakase，仪式感满满！在太古汇，有一家装修高级的创意菜馆，主打中式Omakase，采用一人一食一菜一味的理念。这里的环境和菜品都充满了仪式感，让人体验到了不一样的中餐体验。 𐟍𝯸 推荐套餐：恋恋红尘套餐这个套餐包括前菜、汤、主菜、主食和甜品，每一道菜都会有服务员详细介绍，让整个用餐过程更加愉快。 𐟥“ 利比里亚火腿菠菜卷这道菜用5J的黑毛猪火腿包裹菠菜，火腿的咸鲜口感与菠菜完美融合，再加上底部的黑醋汁，整体口感非常丰富。 𐟐栦žœ脯酿乳鸽这道菜非常精致，乳鸽去骨，难度极高。乳鸽内放入柿饼，油香与清甜相结合，整体感觉清爽不油腻，我个人非常喜欢这道菜。 𐟍𐠧”œ品甜品中的芝士豆腐非常惊艳，豆腐的嫩滑加上芝士的奶香，口感绵密细腻，像吃芝士冰淇淋一样，非常美味。这家餐厅的每道菜都充满了创意，口味也非常惊艳。中式Omakase的整体出品不是那种特别油腻的中餐体验，没有多余的油分，整体感觉清爽不油腻，非常值得尝试。 𐟏ᠩ䐥Ž…信息：顽石小馆ⷦ–𐥼中餐(太古汇店) 𐟓 地址：天河东路385号太古汇MU层16b

厦门天妇罗天花板，月薪3000也来尝！终于吃到了心心念念的天妇罗Omakase，传说中的帝都天妇罗天花板！虽然没有具体菜单，但全按照当日食材制作，月薪3000也要攒钱来尝一次，拜托了𐟙。整个Omakase过程大约1.5小时，印象如下： 𐟌Ÿ环境：日式风格搭配现代装修，位置不多但非常典雅，特别适合情侣约会𐟒。 𐟌Ÿ服务：还没到店就有迎宾鞠躬带路𐟙，料理长亲自写欢迎卡✍️，上菜后逐一详细介绍；男女嘉宾餐具不同且换碟勤快……整体来说Omakase服务无可挑剔𐟑。 𐟌Ÿ餐食：由40年经验的日料料理长亲自掌厨，食材新鲜考究，种类丰富，包括前菜、烤物、炸物、主食、寿司𐟍㥒Œ甜品𐟍𖧭‰。 ☑️紫苏海胆：北海道马粪海胆细腻，入口即化𐟌‚ ☑️基围虾：外酥里嫩，蘸天汁吃一秒破防𐟍䣀‚ ☑️柚香三文鱼：三文鱼炸过后带着淡淡的柚香，清新的口味让人爱住𐟐Ÿ。 20几道料理下来让人意犹未尽，要不是钱包受不了，还想攒钱来吃一回，不管环境、服务还是餐品都非常适合约会的氛围感餐厅𐟑。 𐟍伥䩥懧𝗂𗥤駇š(五缘湾店) 𐟓|槟城道285号厦门五缘湾国际泊金匯B4栋一层

99++美元！20道Omakase 𐟍㠓ushi Kyuu，Kappo Shunsui（2018至2021年米其林星级餐厅）的姐妹餐厅，以其新鲜、优质的食材和合理的价格，提供独特的Omakase体验。 𐟍㠦œ€初，客人可以选择两种Omakase菜单——Omakase（129++美元）或Premium Omakase（159++美元）。但自10月20日起，Sushi Kyuu推出限时优惠，以99++美元的价格提供20道菜的Omakase体验（原价129++美元），仅限下午5:30或6点的座位预订（不适用于晚上8:15的座位）。 𐟍㠨œ单包括： Siphone Dashi Soup Madai Sashimi Mejina Kanpachi Akami-Zuke Seaweed Chawanmushi Kinmedai Madai Konbujime Unagi Sandwich Steamed Oyster Chu-Toro O-Toro Akaebi Home-made Satsumaage Iwashi Negitoro Roll Seasonal Pickles Overflowing Ikura Rice with Uni Miso Soup Monaka Ice Cream 𐟍㠨œ单会根据季节变化，使用从日本丰洲空运来的顶级食材，确保新鲜度。 𐟓 Sushi Kyuu位于150 Orchard Road, -55, Orchard Plaza, Singapore 238841。

杭州600元omakase，超值！ 𐟍㠥悦žœ你在杭州想吃日料却不知道从哪儿开始，那就试试“omakase”吧！这是一种由主厨精心设计的菜单，让你无需费心选择，只需享受当下。对于选择困难症的朋友们来说，这简直是福音！ 𐟒• 杭州这家日料店，人均600多元就能享受到天花板级别的omakase，性价比超高，完全不输外面一两千的料理。作为女生，我真的超爱这种精致的感觉~ 𐟍㠣€店名】寿司巅（某德置地广场店） 𐟓 【地址】杭州解放东路某德置地广场4楼L406 𐟚— 【交通】地铁4号线市民中心站F口220米 ⏰ 【营业时间】11:30-14:00，17:30-21:30 ☝𐟏𛠧쬤𘀩““松叶蟹柚子醋冻”，凉凉的酸酸甜甜，超级开胃。 𐟐Ÿ 安康鱼肝，口味恰到好处。 𐟔 精选刺身5品，寿司5贯，食材都非常新鲜，品质很高。甲鱼炖蛋暖暖的，汤羹喝下去胃很舒服。 𐟒렦œ€后的甜点柚子冰沙也非常清爽，我爱死了~ BTW，主厨小哥哥真的好帅！！！！

18道美味Omakase体验：值得一试！ 𐟎‰ 特别的日子，特别的体验！为了庆祝老伴儿的10000天生日，我们决定去尝试这家传说中的18道菜Omakase。果然没有让人失望，强烈推荐！ 𐟓… 记得提前在网上预约，有两个时间段可选，每个时间段的开始时，门口的围栏才会移开，让顾客进入。 𐟍㠨🙥𚗤𛥧†Ÿ食为主，七贯寿司是生鱼，刺身拼盘也有一半是半熟的，其他菜品大多是熟食。如果你不太喜欢生食，这里绝对是个不错的选择。 𐟎蠦‘†盘非常精美，食物新鲜度也很高，每个菜品搭配的酱料都特别且美味。寿司米的硬度恰到好处，醋的味道也刚刚好，虽然有点散，但整体效果依然出色。 𐟌𖯸 辣根是现磨的，香气扑鼻。虽然单个菜品的分量不多，但整体吃下来还是很饱的。相比很多清淡口味的Omakase，这家店的汤品口味稍重一些，老伴儿吃得非常开心。 𐟥˜ 特别推荐白子天妇罗、蘑菇和牛、蟹肉沙拉，这些菜品的调味非常特别且美味。 𐟒‘ 环境非常适合小情侣约会，除了我们之外，还有一对情侣也在享受美食。虽然我们是单身狗，但也在这里找到了慰藉。 𐟌Ÿ 总结一下：环境⭐⭐⭐⭐，服务⭐⭐⭐⭐（每个菜品都会介绍，每贯寿司也会介绍鱼的品类），食物⭐⭐⭐⭐（口味偏咸的可能会觉得有些菜品咸了），人均消费180+税+小费。此外，还有Sake pairing可以单加，但因为开车所以没有尝试。

长沙Omakase，味蕾盛宴！长沙的这家Omakase店，简直让人圆了去日本吃美食的梦想！每次看日剧，我都无比渴望能品尝到那些美味，虽然平价日料也吃了不少，但总觉得少了点什么——可能是金钱的味道吧。 Omakase是一种源自日本的料理方式，每天根据新鲜食材来安排料理。从炸物到烤物，再到搭配的酒，每一道都是惊喜。上菜前，服务员会细心询问忌口，所以不用担心会有不喜欢的食材。这家店的环境非常舒适，日式园林风格的设计装修，服务也和价格相匹配。听说老板是天宝兄弟的老板，自己也是个Omakase迷。师傅介绍说，食材都是空运过来的。我那天有幸品尝到了鳗鱼饭，搭配了一些解腻的小菜，确实和料理包的味道不同，口感更加鲜美。还有炙烤和牛卷寿司、各种刺身寿司等，都非常新鲜，海腥味处理得很好。 𐟏 店铺：鮨炯 𐟚‰位置：1123文化艺术创意园

498元Omakase体验：超值美味之旅听说这家店的Omakase只要498元一位，虽然还要另外收10%的服务费，但真的很值得！服务非常到位，动作温柔，不断添茶（带有花香的抹茶，非常好喝𐟍𕯼‰。我们定了8点的座席，当晚大约上了14道菜，包括寿司、刺身、酒肴、茶碗蒸、味增汤和甜品。性价比根据食材来看，真的挺高的！『鲍鱼佐鲍鱼肝酱汁』：鲍鱼浸煮5个小时后，柔软弹牙，配上鲍鱼肝煮制的酱汁，味道很融合，没有一丝腥气。小小饭团是当餐吃到的第一口米饭，赤醋的醒目味道瞬间打开味蕾。『盐板烤牛小排』：用喜马拉雅盐板呈上的牛小排，盐板是预热过的，牛小排粉嫩，如果淡了可以蹭一蹭盐板，配山葵末吃，微辣，美味！『黑松露茶碗蒸』：热热嫩嫩的一碗蒸蛋，黑松露香味浓郁，暖胃，鲜美无敌。最后还有师傅发明的一个酒肴，用酥脆的紫菜包住炸好的紫苏叶天妇罗，中间的海胆特别甜，一口咬下去有紫菜和紫苏天妇罗的脆，米饭的软糯和海胆的鲜甜，一级棒！大满足！ 𐟍ƒ地址：天河北路233号中天购物城三楼354-355号铺（靠近西扶手梯） 𐟍ƒ地铁：APM线林和西站d出口

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