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水汆丸子的做法在线播放_水汆丸子的家常做法(2024年11月免费观看)

内容来源：飘花网电影所属栏目：导读更新日期：2024-11-27

水汆丸子的做法

孕期月子必备！超简单水汆丸子汤做法这款水汆丸子汤，肉香汤鲜，完全没有腥味，全是满满的鲜味！𐟘‹ 超级简单的做法，大家一定要试试哦！𐟍𒊊准备材料：猪肉馅、葱姜末、蚝油、生抽、盐和淀粉。将猪肉馅和葱姜末混合，加入蚝油、生抽、盐和淀粉，搅拌均匀。𐟥„ 用小勺子将混合好的肉馅攥成丸子，然后放入煮开的水中，转小火煮。𐟔劊等丸子全部浮在水面上后，转大火煮开，就可以享用了！𐟍𒊊可以根据个人喜好加入一些青菜，味道更丰富哦！𐟥슊这款丸子汤不仅适合平时食用，孕期和月子期间也可以放心享用，汤鲜味美，营养丰富！𐟍𒰟’•

健康少油的莲藕肉丸子做法详解大家平时都喜欢炸或者汆丸子，今天换个做法，简单又营养，味道还特别好！食材准备鸡肉馅500克葱姜水100克盐1中勺鸡精1小勺蚝油1大勺胡椒粉1中勺料酒1大勺生抽1大勺莲菜1个玉米淀粉适量红萝卜2根小葱适量红辣椒适量蒜5瓣料汁：生抽1大勺、蚝油1中勺、白糖1中勺、干淀粉1大勺、清水半碗做法步骤准备工作：鸡胸肉剁成泥，红萝卜和莲菜切碎，红辣椒和蒜切末，小葱切碎。调味：将肉泥中加入葱姜水、盐、鸡精、蚝油、胡椒粉、料酒和生抽，抓拌均匀至肉上劲，腌制20分钟。混合食材：将红萝卜、莲菜和小葱碎放入肉馅中，再加入玉米淀粉，再次抓拌均匀。成型：取一个盘子，放入切片的红萝卜，将肉馅团成球状，摆放在红萝卜片上。蒸制：锅中放入水，冷水将丸子放入锅中，水开后蒸15分钟。调料汁：蒸丸子的时候，另取一口锅，放入油，加入蒜末和辣椒碎炒香，再倒入调好的料汁，熬制浓稠。浇汁：将熬好的料汁浇到蒸好的丸子上，撒上小葱碎。完成：一盘健康少油的莲藕肉丸子就做好啦！色香味俱全，丸子中带着藕香味，简直太香了！希望大家喜欢这个做法，赶紧试试吧！𐟌𛀀

𐟍𒠥œ€爱的水汆丸子做法 𐟍ከ𑪦€𛧚„最爱之一，味道鲜美，入口即化。𐟘‹ 食材准备：五花肉馅𐟥飀冬瓜、蚝油、食盐、白胡椒粉、香油、生抽、料酒、葱沫、姜沫、香菜、鸡蛋清、淀粉。步骤如下：将猪肉馅与葱沫、姜沫、生抽、食盐、白胡椒粉、香油混合，加入半个蛋清和少许淀粉，继续搅打至有弹性。冬瓜去皮切片备用，香菜切碎备用。烧水至锅底冒小泡泡时转小火，用手挤出肉馅成丸子状，用勺子挖入水中。丸子全部下锅后转大火煮沸，再转小火撇去浮沫，慢炖10分钟后加入冬瓜片，继续炖20分钟。炖至肉丸入口即化，汤汁入味后，加入适量食盐和香菜即可出锅。 ⚠️ 宝宝吃的话，建议多炖一会儿，肉丸软软的更易于消化哦。赶快试试给宝宝做这道美味吧！𐟍𒀀

宝宝版美味小肉丸，简单易做！前几天刷douyin的时候突然特别想吃水汆丸子，于是决定自己动手做一碗宝宝版的小肉丸。做法简单，味道鲜美，连没长牙的小宝贝也能吃哦～ 𐟌Ÿ 材料准备：猪里脊肉虾仁葱姜淀粉鸡蛋 𐟌Ÿ 制作步骤：将猪里脊肉和虾仁切小块，葱姜切碎。把所有材料放入辅食机打碎，然后加入鸡蛋再搅打两分钟（如果宝宝对蛋清过敏，可以改为加水）。搅打至细腻后，加入一勺淀粉，用筷子顺着一个方向搅拌至无干粉状态。将搅好的肉泥装入裱花袋。小锅中倒入少许辅食油炒香葱花，然后倒入适量清水。锅底冒小泡时转小火，开始挤肉泥，保持水不沸腾。小肉丸全部下锅后转大火烧开，再转中火煮8分钟即可。出锅时淋上几滴香油，满屋飘香。因为宝宝吃的不需要加盐，而且虾肉本身带点咸味。我做了一小锅，宝宝特别爱吃。大人也可以吃，盛出来后可以撒些盐、鸡精和胡椒调味，味道真的不错𐟑 ❗️ 注意事项：如果宝宝对海鲜过敏，可以只选猪里脊肉。对鸡蛋蛋清过敏的宝宝，可以不加鸡蛋，选择加入适量的清水即可。做好的小肉丸味道特别鲜香，连没长牙齿的宝宝也能吃哦～宝妈们可以动手试试给宝宝做呀～

赵县传统美食：水汆丸子与丸子肉片汤的做法在赵县，水汆丸子和丸子肉片汤是历史悠久的传统美食。其中，“福聚永”的水汆丸子最为地道，而“八方运通”的丸子肉片汤则口碑极佳。常去“福聚永”的食客总结了三道必点美食：水汆丸子、凉杂拌儿和爆牛肚。这里的水汆丸子选用口感细嫩的里脊肉，先将肉切成小粒状，再用刀背锤打，使肉茸更加细腻。调制时，蛋清和湿淀粉是必不可少的，只加入料盐和葱姜，用手抓匀。为了保留食物的原汁原味，鸡精和味精一概不用。调好的肉茸沿着一个方向搅打起劲儿，然后摔打若干次，增强肉丸的弹性和嚼劲儿。水烧开后改小火，用手挤成小圆球下锅，待丸子定型后再翻动。煮熟的丸子似玉珠，飘浮而起，汤色清亮，口感鲜香。上桌时，加少许虾皮香菜点缀，淋上些香油，瞬间满屋子飘香。丸子肉片汤也是赵县一道传统名吃，特点是炸丸子外焦里嫩。肉片瘦肉不塞牙，肥肉软而不腻，滑爽可口。炸丸子选用八成瘦肉、二成肥肉调制，加入鸡蛋、淀粉、食盐和葱姜水。调匀后挤成肉丸下油锅炸至金黄色。吃时炝锅加上丸子和肉片，配以木耳、菠菜，再滴少许香油，加上香菜即可。无论是水汆丸子还是丸子肉片汤，配上一份儿炒饼吃，简直是绝配。

这道水汆丸子汤，鲜美到让人停不下来！从小喝到大，水汆丸子汤真的是养胃又减脂的好选择！而且一点也不油腻，图中看着有点油是因为我加了点香油，其实不加也行。 𐟍𒠦𑤥𚕯𜚊水蒜末姜末葱末盐鸡精味精胡椒粉 𐟍⠤𘸥퐯𜚊纯瘦肉姜末蒜末盐鸡精味精顺时针搅拌，直到肉有劲为止。 𐟍𒠥ˆ𖤽œ步骤：用手挤出一小团肉，用勺子挖下，放入水中，此时开小火。等全部挤完后开大火。按个人喜好加入香油、香菜和虾米。这道汤真的超级鲜美，喝过的人都说好！赶紧试试吧！

宝妈必看！饮食助宝宝追高宝妈们，有没有发现宝宝的身高体重增长缓慢？别担心，营养师豆妈来帮你啦！𐟑颀𐟍𓊊𐟑𖠥𘍥ˆ𐱴个月，身高已经长到80cm了！这多亏了豆妈的精心指导，真是太牛了！如果你的宝宝体检时身高体重不达标，或者几个月都不见增长，不妨试试调整饮食结构。豆妈凭借丰富的专业知识和实践经验，带你找到追赶宝宝身高体重的方向。 𐟍š 今天的辅食分享来啦：早餐：大米粥、炒土豆丝胡萝卜丝、白灼西兰花食材：大米25g、土豆胡萝卜丝各15g、西兰花30g 做法：土豆胡萝卜丝焯水煮软，锅里放油，加入土豆胡萝卜丝，适量宝宝酱油翻炒均匀。西兰花切小朵焯水煮软，焯水时放一点盐，捞出即可。午餐：大米饭、小白菜汆丸子食材：大米35g、猪里脊30g、小白菜50g 做法：猪里脊加半个蛋清、一片姜片、适量宝宝酱油、一勺淀粉打成泥，锅里放水，水底冒泡下肉丸，定型后放入小白菜，炖煮至软烂，放适量宝宝酱油，关火淋入一点芝麻油。晚餐：海苔饭团、贝柱荷兰豆、清炒平菇食材：大米30g、芝麻海苔碎适量、荷兰豆40g、贝柱30g、平菇40g 做法：荷兰豆贝柱切段，锅里放油，放入贝柱炒熟盛出备用，放入荷兰豆炒熟，加入贝柱和适量宝宝酱油翻炒均匀。平菇焯水，锅里放油，放入平菇，适量宝宝酱油炒匀即可。 𐟒ᠩ€š过这些简单的辅食搭配，帮助宝宝健康成长，让宝宝的身高体重不再成为问题！

羊肉丸子在赵县有两种吃法，一个是水汆一个是油炸，汆丸子新桂花春的砂锅丸子比较可口。只用清水和香菜调味，香而不腻，无论是喝一口汤，还是吃一口丸子，不腥不膻都是味蕾的盛宴。汆丸子的做法:羊肉剁成肉糜，再剁适量的大葱和生姜，要剁的很碎很碎。调料只需放少许生抽、蚝油、盐，鸡蛋和少许植物油。调好顺一个方向用力搅拌上劲，这样放锅里时不易碎掉。水烧开后调成小火下丸子，丸子定型后用小勺轻轻翻动，用勺撇去浮沫，汤里放香菜出锅。炸丸子喜欢吃至尊豆捞的，外焦里嫩，酥脆鲜香，趁热吃更加美味。

东北家常菜𐟑颀𐟍𓯼Œ简单美味！今天这顿饭是不是还挺健康的？ 𐟓今日菜单：凉拌猪头肉、小白菜土豆汤、酱油鸡蛋 ✅凉拌猪头肉食材：猪头肉、黄瓜、蒜末、油炸花生米黄瓜洗净拍散切段，与猪头肉、油炸花生米混合均匀调味：蒜末、少许盐、一勺白糖、两勺陈醋混合均匀后倒入装食材的盆内，翻拌均匀即可 𐟎‰黄瓜搭配猪头肉真的超级解腻！ ✅小白菜土豆汤食材：土豆切条、小白菜切段、葱末油热下葱末爆香，下土豆翻炒一分钟后加水，大火煮沸水开后下小白菜，转中小火煮10分钟，出锅前加入半勺盐、少许生抽、少许蚝油、少许鸡精调味即可 𐟎‰这个汤我真的超爱喝！可以算是我们东北家家户户都会做的一道汤了，还可以用小白菜汆丸子，又是另一种味道了！ ✅酱油鸡蛋锅内多放油，烧至微微冒烟后关火，打入五个鸡蛋，等到油不崩人后再开中小火煎至单面定型调味：少许盐、一勺生抽、少许蚝油、少许白糖、半碗水搅匀延锅边倒入调好的酱汁，晃动鸡蛋让汤汁铺满锅底，转小火盖盖焖5分钟，汤汁八成干时即可出锅 𐟎‰鸡蛋的这个做法真的超方便还好吃，有时候早上做我会多加水煮挂面，十分钟轻松get酱油汤面今天也要好好吃饭吖♥️

家常汆丸子：简单又营养，老人孩子都爱天冷了，一场雨下来，感觉郑州瞬间入了冬，好冷，想喝点暖暖的汤，适合老人孩子的，那就做个家常的汆丸子吧，省事。 𐟍€准备材料: 猪肉适量（我用了后腿肉，感觉里脊肉会更好点），葱姜香菜少许、一个鸡蛋、淀粉时间。 𐟍€工具: 浩诗全阶料理辅食机 𐟍€开始制作: ➡1. 清洗好所有材料，做好预处理。 ➡2. 把猪肉、葱白、姜片放进浩诗绞肉机里，这个是无线辅食机，点动几下，几秒就成肉粒了，我想做丸子需要肉糜，所以就多按了几下。 ➡3. 分次加入水，用筷子顺着一个方向搅拌，再加入料酒、花椒粉、鸡蛋、淀粉、盐、香油用浩诗打蛋器把肉馅搅打上筋。 ➡4. 搅打一会儿用保鲜膜盖住放冰箱冷藏半个小时。 ➡5. 锅里水烧开，关火，用虎口开始挤丸子，全部挤入锅里以后再开小火慢慢煮，煮的肉丸子都飘起来就是熟了。 ➡6. 汤盆里放胡椒粉、香油、鸡粉、香菜、香葱，盛点汤，捞点丸子出来，好吃的家常汆丸子就做好了。营养丰富、做法简单，老人孩子吃了都好，喜欢的朋友做做试试吧。