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来源：飘花网电影栏目：导读日期：2024-11-19

响螺片怎么泡发

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响螺片需提前泡发至变软再炖煮，才能品尝到它原本的鲜美滋味。因螺片较大，泡软后可将其先剪成小块后，再与其他食材一起下锅哟觉得麻烦的朋友可以换新鲜的鲍鱼响螺片泡发步骤：两片响螺片加姜片上锅蒸20分钟，蒸完的响螺片会缩小（正常情况）能够对折，加其他的干货响螺片如果没有那么硬的，可以直接泡软，未必需要上不过蒸一下，整体的泡发效果会更好，响螺肉也会更好出味。食材泡发好的鱼胶160克，猪肉500克，响螺60克，白菜300克，生姜3片，盐适量。做法 1. 将泡发好的鱼胶洗净切块;猪肉余烫除去其他的干货响螺片如果没有那么硬的，可以直接泡软，未必需要上不过蒸一下，整体的泡发效果会更好，响螺肉也会更好出味。

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