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来源：飘花网电影栏目：热点日期：2024-11-12

高粱糍粑

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“同山烧酒”非遗工坊建设主体：诸暨市同山高粱酒厂涉及非遗项目：同山烧酒传统酿造技艺当地特色的高粱糍粑、抖糍粑和油茶等特色美食也给大家带来了新鲜的味觉体验，妙趣横生的抖糍粑制作环节吸引了不少少年积极参与据统计，8天之内，共有608万只小龙虾、5.4万斤烟熏腊肉、26.8万块紫米饼和7.9万块高粱糍粑通过抖音电商卖向全国，该平台出售的“这些都是我们丰盛的土特产，米、面、高粱酒、胡豆、豆干、糍粑，做一批卖完一批，做都做不赢，就卖面我一天都卖一千多元。”“这是红豆做的年糕甜糯可口，糯米做的年糕十分香甜，还有高粱做的年糕嚼劲十足。”李汉全说，夫妻俩做年糕已有25年，每年春节此外，大溪边乡上安村结合漫山遍野红高粱特色，不仅研发了新美食“红高粱糍粑”，还推出了割红高梁、做高梁糍粑等亲子研学体验收割完稻谷，迎来中秋，村里庆祝节日的标配就是杀鸡、磨豆腐、做糍粑，有葱叶盐水糍粑、灰水糍粑、黄糖油炸糍粑、红高粱糍粑……打糍粑是个力气活儿，需要年轻劳力们一起帮着完成，为了打糍粑，杨奶奶的儿女们都回到老家帮忙。她今年计划做白糍粑和高粱糍粑夹生了，糍粑打不瓷实。杨奶奶今年计划做130斤高粱糍粑，厨房里，传统的木甑上冒着腾腾的热气，蒸到九分熟的时候，浓浓的米香就明清古庄园与万亩太和梯田，以及石板糍粑、烟熏豆腐、高粱咂酒、碑刻楹联、质朴民风等等农耕文化元素。采用优质糯米、晚米、芝麻、小米、高粱等原料制成“土豪牌”年糕，全手工制作，不含添加剂。明清古庄园与万亩太和梯田，以及石板糍粑、烟熏豆腐、高粱咂酒、碑刻楹联、质朴民风等等农耕文化元素。一个名叫罗妹的摊贩卖糍粑、红粑、小米粑、高粱粑多年，每年仅腊月一个月就要卖4-500斤米的。另一位叫王学良的更绝，现蒸现打糍粑以糯米为主要原料，辅以高粱、小米、玉米等杂粮，浸泡后放入木甑蒸熟，然后捣成泥状制成圆圆的糍粑，寓意团团圆圆、吉祥如意彩霞村庄还提供烤全羊，自助烧烤，麻辣烤兔，柴火鸡，长桌宴等多种美食~九江湖口<br/>湖口粑食品种繁多，主要有麻糍粑、糯米粑、高粱粑、荞麦粑、豆渣粑、芥菜粑、粟米粑等二三十个品种。在这些食品中美玉热干面大别山黑土猪肉罗田板栗英山云雾茶黄梅君河高粱糍粑蕲春珍米蕲春孺子牛鞋垫罗田万岁泉金银花露麻城肉糕浠水天井摘完水果来彩霞村庄体验打高粱糍粑、磨豆花，到农家菜园摘野菜，在瓜廊下品尝地道农家菜，再跳上一段欢快的竹竿舞，简直美滋滋煎年糕，婆婆最喜欢年糕，尤其是老妈拿来的粘高粱面做出来的更喜欢，我煎了一盘子沾红糖，婆婆一口气吃了好几块。这个最简单，召稼楼的日月年糕，现做现卖，有原味、血糯米、小黄米、高粱、艾青、火龙果等，年糕有嚼劲，不沾牙、久煮不糊。也是召稼楼的一不乏从普陀和周边农村赶过来加工年糕的客户。 ” 村民们加工的年糕各有特色，有小米年糕、高粱年糕、玉米年糕……君河食品负责人高兴的说。目前，君河高粱糍粑在抖音平台同类目销售排名前三，预计今年线上销售额将达到1500万。1月17日，在定海区干石览镇龙潭街的李家年糕厂内，村民们正忙着赶制过年年糕，近200平方米的作坊内，热气弥漫，到处散发着米粉比如大米糍粑，黄米糍粑，黑米糍粑，高粱糍粑，黄桅子糍粑，还有葛根糍粑等，这些糍粑大都是掺了一定比例的大米和糯米，跟糖油过年的时候您会做甜酒，而且还是加了高粱年糕的甜酒，还有卤牛肉，烧鸡，烧鸭，和烧鱼。过年后，我们要走了，您还总是给我们带

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