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白玉菇的家常做法新上映_白玉菇的100种做法(2024年12月抢先看)

内容来源：飘花网电影所属栏目：导读更新日期：2024-11-30

白玉菇的家常做法

白玉菇 𐟍„ 今天要和大家聊聊白玉菇，这种被称为“金枝玉叶”的食用菌。白玉菇不仅外观上让人爱不释手，而且它的营养成分也令人叹为观止。最近我在家做了好几道白玉菇的美食，每次都觉得吃不够呢！ 𐟍„ 白玉菇的营养成分白玉菇绝对是营养丰富的代表选手。它含有多糖体、蛋白质，还有多达18种氨基酸，并且富含各种矿物质，比如铁、钙、磷、钾、锌、镁和硒。这些成分对提高免疫力、镇痛、止咳化痰、通便排毒和降血压都有不错的帮助。特别是它能增强T淋巴细胞的功能，提升全身对抗疾病的能力。对于关注健康饮食的我来说，白玉菇真是个宝贝。 ⚠️ 白玉菇的食用注意事项白玉菇虽好，但并不是所有人都适合大快朵颐。肾病患者、糖尿病患者以及胃肠功能不佳的人士最好少吃，顽固性皮肤癌痒症者更是不宜食用。选购时，要挑选外形圆润、大小一致且无损伤的白玉菇，避免购买那些看起来湿润且有增白剂的产品。用紫外线灯一照就能识别增白剂哦，注意不要买错啦！ 𐟍𝯸 白玉菇的家常做法说到家常做法，我最近尝试了几种，很乐意和大家分享！白玉菇在下锅之前最好焯一下水，可以去腥，保证口感滑嫩。比如凉拌白玉菇和蚝油白玉菇都是不错的选择。白玉菇切段后，配炒鸡蛋或加入火锅汤中，滋味都很赞。炒的时候加入一点蒜末、姜片，可以让它更加香气扑鼻。我试着加了一些红椒和青椒，颜色丰富，口味也更立体。简单的调味，就能让白玉菇成为餐桌上的明星菜品！白玉菇不仅口感鲜嫩，而且营养丰富，是健康饮食爱好者不能错过的选择。你有没有什么特别的白玉菇烹饪技巧呢？欢迎在评论区和我分享，我们一起交流更多美味的做法吧！𐟍„𐟘‹

白玉菇炒鸡蛋的家常做法，好吃下饭「听说很好吃」搞笑六组的微博视频

白玉菇 𐟍„ 今天要和大家聊聊白玉菇，这种美味的食用菌不仅口感独特，而且营养丰富。无论是简单家常菜还是高端料理，白玉菇都能轻松驾驭。下面让我带你一起深入了解白玉菇的各种做法吧！ 𐟍𓠧™𝧎‰菇的美味做法说到白玉菇的家常做法，鱼香白玉菇绝对是我的最爱。买回来的白玉菇可以在煮水时加点白醋，这样处理后的白玉菇口感更鲜嫩。把白玉菇放进沸水中烫熟，然后捞出备用。调个料汁：陈醋、料酒、生抽、白糖和鸡精搅拌均匀。锅中油热后，把姜蒜的香味爆出来，再加入青红椒和木耳丝，倒入调好的料汁，大火翻炒几分钟就可以出锅啦！鲜香下饭，非常好吃。另外，炒白玉菇也是一道非常简单的家常菜。白玉菇和木耳一起焯水，然后锅里烧点油，爆香葱花和蒜片，加入生抽和蚝油呛锅，再放木耳和白玉菇炒香，最后加点青红辣椒和调料，翻炒均匀就可以出锅了。这样做出来的白玉菇真的超级好吃，宝宝美食家每天都在用心的教做菜，真的非常推荐大家试试。 𐟍𝯸 白玉菇的营养价值白玉菇不仅美味，还富含丰富的营养成分。它富含蛋白质、氨基酸和多种微量元素。长期食用白玉菇可以增强免疫力、镇痛镇静、止咳化痰。巴西某研究从白玉菇中提取到一种物质具有镇痛、镇静的功效，据说效果可以代替吗啡。白玉菇提取液在动物实验中发现有明显的镇咳、稀化痰液的作用。此外，白玉菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素，能够保持肠内水分平衡，预防便秘、肠癌、动脉硬化和糖尿病等。对于高血压患者来说，白玉菇也是必不可少的食物。它含有丰富的多糖和各种维生素，经常食用会改善人体的新陈代谢，降低胆固醇含量。 𐟍𒠧™𝧎‰菇的多样做法白玉菇的做法非常多样，可以清炒、凉拌、火锅、煲汤等。三鲜菌菇汤就是一个很好的选择。准备好火腿丁、豆腐丁、蟹味菇和白玉菇，炒香蒜末后加入双菇炒出水分，再加入清水、火腿丁和豆腐丁，适量盐和胡椒粉煮3-5分钟。水淀粉勾芡后淋入蛋液，最后加点香油和香菜就可以出锅啦！鲜香可口，营养丰富。葱油白玉菇也是一道非常美味的家常菜。把白玉菇洗净焯水备用，锅里烧点油，爆香葱蒜后加水煮开后放入白玉菇煮几分钟，最后加点盐、鸡精和白糖调味即可出锅。这样做出来的白玉菇鲜香滑嫩，非常适合家庭晚餐。白玉菇还可以用来做黄金流沙白玉菇。丝瓜去皮后挖掘桶洞，把去根的白玉菇填植塞紧后放入盘中蒸5分钟。胡萝卜和虾蟹肉棒搅碎成末后加入浓汤宝和白胡椒粉继续搅煮成馅料。最后将馅料倒入锅中煮至粘稠后浇在白玉菇上即可。这道菜不仅高端有逼格，而且口感绝佳。 ✨ 白玉菇真的是一种既美味又营养的食材，不管是简单家常菜还是高端料理都能轻松驾驭。如果你也喜欢白玉菇的做法或者有其他好吃的做法推荐，欢迎在评论区和我分享哦！我会认真看每一条留言~

素炒白玉菇的家常做法，好吃下饭「听说很好吃」「微博尝鲜计划」「我的美食日记」大厨教你学做菜的微博视频

白玉菇 𐟍„ 白玉菇真的是一种既美味又营养的食材！我最近迷上了这种小蘑菇，今天就来跟大家分享一些关于它的小知识和美味做法。 𐟍„ 白玉菇的营养价值白玉菇可是食用菌中的“金枝玉叶”呢！它不仅外形洁白如玉，质地也非常脆嫩，吃起来清甜可口。更重要的是，它富含丰富的蛋白质、多糖体和多达18种氨基酸，还有铁、钙、磷、钾、锌、镁以及硒等矿物质。食用白玉菇对提高免疫力、镇痛镇静、止咳化痰、通便排毒和降血压都有帮助。不过需要注意的是，肾病患者、糖尿病患者以及胃肠功能不佳的人最好少吃哦。 𐟛’ 如何挑选优质白玉菇在挑选白玉菇时，可以通过观察它的外形来判断质量。优质的白玉菇应该是圆润、大小均匀、通体洁白且无破损的。要避免购买那些颜色过亮、外形过湿的白玉菇，因为这些可能经过增白剂处理。挑选时，我通常会选择表面光亮而且气味清香的白玉菇。如果你怀疑白玉菇是否使用了增白剂，可以尝试用紫外线灯检查，含增白剂的白玉菇会在灯光下产生亮的荧光点。 𐟍𓠧™𝧎‰菇的美味做法白玉菇的做法其实非常多样化，简单易学的家常做法就有蚝油白玉菇、凉拌白玉菇和菌菇丝瓜蛋汤等等。比如我最爱的炒白玉菇，首先把白玉菇焯水过冷水，这样能保持它的脆嫩口感。热锅放油，爆香葱蒜，加入适量生抽、蚝油调味后，再放入白玉菇快速翻炒几下就可以出锅啦！这道菜既简单又美味，炒出来的白玉菇鲜香入味，特别下饭。𐟘‹ 白玉菇无论是做主菜还是配菜，都是非常不错的选择。希望你们也能尝试这些做法，感受白玉菇的美味。有没有和我一样喜欢白玉菇的小伙伴呢？欢迎在评论区跟我分享你的白玉菇做法或者挑选小技巧哦！期待和大家一起探索更多美食的可能性！𐟍„𐟒쀀

炖排骨的家常做法，香嫩可口，简单易学想要在家做出香嫩可口的炖排骨吗？其实并不难，只要准备好配料和配菜，按照步骤一步步来，你也能轻松搞定！下面就跟我一起来看看具体怎么做吧。配料准备 𐟍𔯸 首先，我们需要准备一些基本的调料：葱切段、姜切片、八角、桂皮和香叶。这些调料不仅能去腥增香，还能让排骨的味道更加丰富。配菜选择 𐟍𒯸 接下来是配菜的选择，可以根据自己的喜好来搭配：排骨、玉米、冬瓜、白玉菇、香菇、土豆、胡萝卜、娃娃菜、莲藕、白豆角和香豆腐。这些食材不仅营养丰富，还能让炖排骨的味道更加层次分明。炖煮步骤 𐟍𒯸 浸泡排骨：买3根前排，先在盆里浸泡几分钟，然后用冷水下锅，加点料酒。这样能让肉质更加嫩滑。等到水沸腾后，煮上3分钟左右捞出，另烧开水备用。开始炖煮：把排骨放进砂锅里，倒入烧好的开水，最好一次添满。然后放入切好的葱姜、两个八角、一片香叶和指甲盖大小的桂皮。再放两勺黄豆酱提味，一勺味极鲜、鸡精和五香粉。小火慢炖，这个时候可以把香菇放进去（别忘了中途把葱段捞出来哦）。调味和加菜：炖2个小时后，加入盐和配菜。盐加了之后一定要尝一尝味道，确保咸淡适中。可以依次放入白豆角、香豆腐、玉米、白玉菇和莲藕。30分钟后，再加入土豆、冬瓜、胡萝卜和娃娃菜。这样炖排骨就完成了！小贴士 ⏰ 时间安排：如果中午12点要吃，那早上9点就得开始炖。炖的时间越久，汤越浓，肉越嫩。11点的时候加盐和部分配菜，11:30可以加那些容易煮烂的菜（如土豆、红萝卜、冬瓜、娃娃菜）。炖的时候尽量少开锅盖，这样可以保持香味。这样一道香喷喷的炖排骨就完成了！是不是很简单？赶紧试试吧，保证你会爱上这道家常美味！

两人晚餐｜这道菜你一定要试试！香到迷糊！今天给大家推荐一道超级适合两人分享的美味菜肴——麻辣香锅！这道菜不仅简单易做，而且可以根据个人喜好随意搭配食材。蔬菜可以焯水，土豆、藕片和大虾这类食材过一下油会更香，但如果你嫌麻烦，直接焯水也行。我用的是麻辣香锅底料来炒，如果没有，用火锅底料加郫县豆瓣酱也很不错！另外，今天还准备了一道百香果爆柠茶，用的是个头超大的群玉逢百香果，几乎全是果肉，甜度占比很高，直接挖开就可以吃。为了搭配麻辣香锅，我做了这款冰镇果饮，不用额外加蜂蜜也不会觉得酸。以后每天一个，可以换着花样给自己补充维C哦！而且它的包装也很精美，过节送礼也是个不错的选择，拿得出手，倍儿有面儿！最后，还做了一道白玉菇炒西兰花苔，白玉菇滑嫩的口感搭配西兰花苔的纤维感，简单的做法，就是一道营养又健康的家常小炒！赶紧试试这些美味吧，保证让你吃得开心又满足！

三鲜白玉菇汤做法，简单又美味的家常汤品冬天来了，家里总是喜欢煮上一锅热腾腾的汤，既暖胃又营养。今天给大家分享一个超级简单又美味的三鲜白玉菇汤，保证你一试就爱上！这道汤的关键在于煎蛋和菌菇的搭配，味道鲜美浓郁，绝对是冬日里的暖心之选。食材准备你需要准备以下食材： 3个鸡蛋虾仁白玉菇香菇嫩豆腐制作步骤煎蛋：鸡蛋要小火慢煎，这样颜色才会均匀，口感更佳。汤色：鸡蛋黄入汤是让汤色呈现米黄的秘密。水量：水量要恰到好处，刚好没过食材，过多会影响汤的浓稠度。白胡椒粉：一定要放上白胡椒粉，这不仅能提鲜，还能盖住菌菇的腥味。小贴士鸡蛋要小火慢煎，这样颜色才会均匀，口感更佳。鸡蛋黄入汤是让汤色呈现米黄的秘密。水量要恰到好处，刚好没过食材，过多会影响汤的浓稠度。一定要放上白胡椒粉，这不仅能提鲜，还能盖住菌菇的腥味。这道三鲜白玉菇汤不仅做法简单，而且营养丰富，特别适合冬天饮用。赶紧试试吧，保证你会爱上它的味道！

家常菜大盘点：这些美味你尝过吗？最近在家研究了不少新菜，今天就来跟大家分享几道我做的家常菜，看看有没有你喜欢的吧！炒双菇𐟍„ 食材：白玉菇、蟹味菇、木耳、红辣椒做法：先把白玉菇和木耳焯水，然后起火烧油，加入葱段、蚝油、生抽。接着放入菌菇和木耳，加入盐、白糖和鸡精，再放入红辣椒和葱段，翻炒两三分钟就搞定啦！香肠炒蒜苔这个菜简直太简单了！先把蒜苔炒熟，再放入香肠调味，翻炒几下就可以出锅了。蒜蓉粉丝娃娃菜𐟥슩㟦：大蒜、粉丝、娃娃菜做法：粉丝和娃娃菜焯水后过凉水。然后调一个汁（蚝油、生抽、盐、白糖、鸡精和水），起火烧油，加入蒜末和调好的料汁，再放入娃娃菜和粉丝翻炒几下就可以出锅了。虽然家里没有蒸锅，但这样炒出来的味道也很棒！香菇豆腐汤𐟍„𐟥š 食材：海鲜菇、白玉菇、西红柿、豆腐、鸡蛋做法：海鲜菇和白玉菇焯水，西红柿切丁，豆腐切块，鸡蛋打散。起火烧油，加入西红柿炒出汤汁，加水后放入菇和豆腐，加入盐、胡椒粉和生抽，煮沸后倒入鸡蛋，最后加点香菜就可以出锅啦！干锅土豆片𐟥” 食材：土豆、郫县豆瓣酱、青椒做法：土豆炸熟备用。然后起火烧油，加入郫县豆瓣酱炒香，再放入土豆片翻炒几下。这个菜有点辣，适合喜欢重口味的你！番茄土豆牛腩食材：番茄𐟍…、土豆𐟥”、牛腩做法：番茄分成两部分，一部分切丁，一部分切块。牛腩焯水后备用。土豆切块。起火烧油，加入番茄丁炒出汤汁，再放入牛肉，加入蚝油、生抽、盐和白糖，加水煮三十分钟。然后加入土豆和番茄块煮熟即可。柠檬无骨凤爪食材：柠檬、凤爪、葱、香菜、小米辣、蒜做法：凤爪焯水去骨后过凉水。调料汁：小米辣、葱切丁、蒜切末，加入盐、白糖、生抽、米醋和柠檬片。最后浇上调料汁加少量凉白开拌匀即可。肉蟹煲食材：螃蟹𐟦€️、基围虾𐟦、鸡爪𐟐”、年糕这个菜有点复杂，但味道绝对值得一试！鸡腿炖土豆食材：鸡腿𐟍—、土豆𐟥”、大蒜𐟧„ 做法：鸡腿焯水后备用。起火烧油，加入葱花和土豆翻炒，再放入鸡腿加水调味。最后加蒜调味即可出锅。这些家常菜是不是很简单又美味？赶紧试试吧！

牛排配蔬菜套餐，简单又美味的家常做法准备材料如下⬇️⬇️ ❶ 西冷牛排一块 ❷ 白玉菇 ❸ 大白菜或其他你喜欢的蔬菜 ❹ 酱油两勺 ❺ 葱一把，蒜两瓣 ❻ 黑胡椒粉，一勺盐 𐟍𝦭婪䥦‚下请看仔细⬇️⬇️ ❶ 牛排解冻（大约半小时），然后用厨房纸吸干水分，撒上一勺盐，用手抹匀，静置十分钟。 ❷ 蒜和葱切碎，放入油中煸炒，炒好后捞出备用。 ❸ 在平底锅中均匀涂抹黄油（一块牛排配一块），用平底锅煎牛排（建议3-5分熟，牛排色泽和口感都会更好），两面煎好后取出。 ❹ 直接倒入白玉菇，加入一勺酱油翻炒，撒点黑胡椒后取出。 ❺ 大白菜洗净后切丝备用（这个顺序不固定）。 ❻ 摆盘：米饭铺平在盘底，然后分别放入牛排（撒胡椒粉）、白玉菇、大白菜、葱蒜，就大功告成啦。整个过程非常简单，即使不太会做饭的人也能轻松学会[机智]

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