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鸡菌子怎么炒好吃新上映_鸡菌子的家常做法(2024年11月抢先看)

内容来源：飘花网电影所属栏目：导读更新日期：2024-11-28

鸡菌子怎么炒好吃

泸沽湖摩梭美食，尝过就停不下来！来泸沽湖几个月了，每天都吃柴火鸡和汽锅鱼，简直要崩溃了！直到有一天，我在摩梭人家尝到了当地传统的美食，简直打开了新世界的大门！摩梭阿姐做了一大桌菜，真的是肉多味美，香气扑鼻，简直让人食欲大开！有自家种的蔬菜，有肉，还有汤，甜咸都有，真的是太丰盛了！每一道菜都让人吃到扶墙出，简直是好吃到爆炸！特别推荐一下他们家的猪膘肉，肥而不腻，吃起来特别香。还有新鲜的鱼汤，刺很少，喝起来特别舒服。腊肉韭菜炒蘑菇也是一绝，狂炫两碗饭！走地鸡做的汤更是绝绝子，汤泡红米简直美味到无法形容。炒菌子也是必点的菜品，都是自己上山摘的，新鲜得不得了。血米肠完全不腻，吃起来特别爽。摩梭阿姐的秘制酱料也是一绝，香麻鲜美，简直是灵魂所在。还有自家做的鲜豆花，豆子味特别浓，蘸糖或者辣椒都好吃得不得了！摩梭粑粑也是低糖弹牙，清甜软糯的红米也是下饭的好选择。酸菜豆子汤虽然卖相一般，但味道绝对让你惊艳！总之，来到泸沽湖一定要去尝尝摩梭的美食，真的是吃到让你停不下来！快来体验一下吧！

西双版纳民宿推荐！雨季吃菌好时节！最近西双版纳进入了雨季，阵雨较多。来版纳的朋友们记得带上雨伞和薄外套，带娃的家长们也别忘了带防蚊虫的药。现在的牛肝菌价格超便宜，只要10块钱一斤，蚂蚁咕嘟菌35块钱一把。一下雨，各种菌子就冒出来了，还有甜笋，煮鸡一绝，素炒也超级好吃𐟘‹。最近百度禁言，导致我无法回复大家的问题，真是让人焦虑。即使不住我们民宿，有任何问题我都会一一解答。只是被禁言了，没法回复大家，还请见谅𐟘…。大家最近都在问，版纳是不是雨季？是的，阵雨𐟌篸下一小时就停的那种。比起四五月份，现在凉快多了。不过因为下雨，版纳的蚊虫也多了起来，怕蚊虫的朋友可以暂缓来版纳，7月中旬就好了。

大理美食探店：吃货的日常记录 𐟍„ 爱膳菌锅锅这家店位于苍山附近，真的是贵但值得！点了土鸡汤底、四五种菌子和干巴菌炒饭，还有玉米牛奶。菌子脆嫩，汤底鲜美，两人花了四百多，但每一口都让人心满意足。 𐟍𒠨ˆ’媛小吃才村里的这家店，水性杨花、泡椒炒牛肉和辣子鸡都不错，虽然调味不算辣，咸味稍淡，但三个菜九十多，价格还算划算。 𐟍œ 王记菊花过桥米线古城店大理古城里的这家店真是米线爱好者的天堂！米线好吃，汤底特别香，去吃了两次都没吃腻。 𐟍⠥†回首（洋人街店）点了牛肉杂酱饵丝和卤鸡爪，味道一般，不太喜欢饵丝的口感，可能去店里吃新鲜的会更好。 𐟍𒠨’™自小黄牛米线牛杂米线香浓可口，强烈推荐！ 𐟍⠦— 名烧鸟大理古城内的小摊，口蘑和小瓜还不错，去了可以试试。总体来说，可吃可不吃吧。 𐟐Ÿ 杨记乡村烤鱼下鸡邑村的这家店，推荐住附近的朋友去尝试。点了烧烤、烤鱼和炒饭，鱼是现杀现烤，非常鲜嫩，就是刺有点多。菜的口味偏川湘一点，炒饭也挺好吃，两人总共135，性价比很高。

普洱美食记𐟍𝯸：菌子盛宴最初因为想吃菌子，我们临时决定去普洱。没想到这里的美食和美景都让人流连忘返！ 𐟍𝯸 食记1️⃣：瓦珍野菜馆这家餐厅的主要特色就是野生菌子。我们点了大红菌煮鸡，汤头鲜美，五个女生点的半只鸡份量十足，最后还打包了不少。炒见手青和炒牛肝菌也非常美味，让人回味无穷。这家店在寨子里，位置有点偏，建议导航前往。 𐟍𝯸 食记2️⃣：麻袋扒烀这家店也是朋友推荐的，菜品份量超大，我们点了四个菜，最后上了三个，完全够五个人吃。牛扒烀水芋、番茄炒韭菜、凉拌牛肉凉片，每一个菜都让人赞不绝口，尤其是牛肉凉片，底料拌什么都好吃。最后我们还打包了一些牛肉，真是意犹未尽。 𐟓𘠩€›拍推荐：戴家巷午饭后，我们随便找了一家咖啡店坐坐，没想到这条巷子每一家店都很有特色，装修精美，非常适合拍照和小坐。每家店几乎都有院子，店家也很放松。特别推荐巷子里的一家卖饼的店，鞋底饼非常好吃，后来还想买一些带走，可惜卖完了。总之，这次普洱之行非常满意，只恨自己没有十个胃。为了美食，我一定会再去普洱很多次。

昆明必尝的清真马帮菜，美味又实惠！我们一家四口，包括两个小孩，在昆明体验了一次清真马帮菜的美味之旅。我们点了一个258元的套餐，份量非常足，完全够吃，比起很多需要额外加菜的地方，这点真的很棒𐟑。服务员的态度非常好，但上菜的服务员可能太忙了，给了两碟蘸水，也没说明是蘸什么的，我们只能乱蘸，结果觉得蘸水不太好吃𐟘‚。上了两个菜后，他们丢了个小黑壶给我们，搞得我们一头雾水，后来发现里面有茶叶，估计是倒茶水的。等了好久，我们才要了一壶开水自己冲茶。去上洗手间时看到有的桌的顾客放在炉子上烤，才知道原来这就是菜单上写的“烤茶”𐟘…。总体来说，菜品味道不错，老少皆宜。以下是我们点的菜品列表（价格是原价）： 𐟔𚧎𐧃䨄†皮大烤鸡（𐟒𐹸）𐟑 一只小整鸡，上桌时已经撕成小块。皮是油酥的口感，像是烤过之后又油炸的。肉很嫩，鲜咸适中，非常好吃。 𐟔𚨊�‰花炒牛肉（𐟒𐴸）𐟑 牛肉有点碎，有肉丝和小肉丁，油有点大，不过味道不错，芭蕉花也比较嫩。 𐟔𚦲𙥑›黄喉（𐟒𐴸）味道很好，但里面基本没什么黄喉，还好调料很多，拿来拌饭𐟘‚。 𐟔𚩇Ž菌子牛扒呼（𐟒𐶸）味道不错，不是清汤而是微辣的（撒了胡辣椒）。牛肉很少，菌子是茶树菇，汤的味道不错，大家都用汤泡饭𐟤㣀‚ 𐟔𚧉ˆ纳炒甜笋（𐟒𐲲） 𐟔𚥱𑩇Ž杂菜汤（𐟒𐱸） 𐟔𚧃秃䥰拼（𐟒𐱸）里面的饵块和小豆腐不错，小土豆不太好吃。 𐟔𚩇Ž菌子鸡丝米线（𐟒𐲲）𐟑 这个凉米线是最先上的菜，味道很好。 𐟔𚩩쥥𖥭甜白酒（𐟒𐱲）每次来必点，不甜腻，很爽口。 𐟔𚥰‘女心爆棚的火龙果木瓜水（𐟒𐱶）配料很丰富，就是有点过甜了。 𐟔𚦳‰水煮米饭（𐟒𐱵）好像是可以续加的，但米饭煮得比较粘、烂，个人不是很喜欢。总的来说，这次体验非常愉快，菜品丰富且美味，价格也很实惠。如果你在昆明，不妨来试试这家清真马帮菜吧！

长沙美食探秘｜老屋餐厅（附详细路线图）这家餐厅的性价比中等，味道还不错，老板和老板娘对自己的菜品非常自信！食材的品质确实不错。 𐟓位置有点难找（路线图在后面），建议先导航到红叶楼，看到红叶楼的牌子后按照路线图走就能找到。 𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ老姜炖鸡 𐟒𐹰 这道菜带汤汁，鸡肉不柴不辣，肉质很嫩。天气冷的时候老板还会用火煨着。鸡可能比较瘦，骨头多肉少，整只鸡炖的，整体有姜的味道。 𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ花菜 𐟒𐲴 这道菜有点像川菜，先用花椒和干辣椒煸香，再爆炒，味道非常香，特别下饭！ 𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ大片牛肉 𐟒𐴰多？牛肉味道浓郁，肉质不错，汤汁也很香，量不是很大。牛肉是卤完之后又放在汤里煮的，汤里还有切成小块的大头菜。 𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ鹿茸菌炒肉 𐟒𐳹 这道菜用葱姜丝和菌子一起炒，菌子味道非常鲜美，虽然是干的泡的，但吃起来像新鲜的，非常好吃！ 𐟌Ÿ酸包菜粉皮 𐟒𐲸 这道菜没味道，酸菜给的很少，酸菜不像其他湘菜的那种酸菜味，更像韩式店里送的泡菜，粉皮一点没入味，最后拌了牛肉的汤才好吃一点。 𐟌Ÿ𐟌Ÿ𐟌Ÿ土匪猪肝 𐟒𐲹 猪肝有点腥味，但总体味道和口感还不错，只是很多人不太能接受。建议4个人最好点5个菜，不然会不够吃（但老板娘会让你少点，觉得4个人4个菜够了哈哈哈），邻桌也是4个人又加了菜。

比格披萨自助餐全攻略：必吃和避坑指南 𐟍•披萨区榴莲披萨真的是yyds！一定要在餐前吃，最后吃完全不香了呜呜～巧克力草莓薄饼感觉太甜了，有点腻，草莓是水果罐头里的那种，不太可意式牛肝菌披萨中规中矩叭，能吃到上面大块的菌子，但味道不出众麻辣小龙虾披萨哒咩，麻辣与芝士的组合实在水火不容，口味两极分离，轻易勿试其他的没等到新鲜出炉，没吃上𐟘劊〰 𐟍Ÿ油炸区肉串不好吃，羊肉有股骚味❌ 翅根还行，肉质香嫩，但不建议吃太多，很占肚子（据说是合成肉𐟤）其他小炸货试了一丢丢，都比较一般不太爱蛋挞所以没试，没看到大阪烧，后面一直也没上𐟙ƒ 〰 𐟍𑧂’菜区椰香芋头鸡超好吃！！荔浦芋头无敌百搭，整体很像椰香芋泥奶的口感𐟤銧‚’乌冬面、意大利面（直的卷的）等面食不太好吃，没入味，干柴干柴的，建议自己DIY 各种肉丸子都很科技，可类比火锅丸子，而且泡得太久涨发了，也没啥味不好吃椒麻辣子鸡都是花椒味，不好吃𐟘‘ 小面包𐟥吃起来干干巴巴的，没啥味道，不过搭配咖喱酱、冰淇淋、酸奶还行 ಠ౪ಠ 〰 𐟥—沙拉区土豆泥沙拉还可以，口感清淡，土豆打得很细腻，里面有黄瓜洋葱啥的酸奶慕斯和杨枝甘露都比较稀，我不太爱𐟙… 其他的浅试了一下口感普通，没留下多大的印象，餐后解腻可以尝尝总体来说，沙拉区味道都一般而且占肚子，又相对成本较低廉，不爱的可放弃尝试𐟑€ （菠萝咕噜肉还行，应该是这个区的）〰 𐟍œ面食区广大网友诚不欺我，意大利面的酱是真不错子！意式肉酱口感很丰富𐟘𛯼Œ能吃到肉沫的香味咖喱鸡酱也绝绝子，咖喱还可以用来沾面包或披萨边边𐟔„ 这两后悔没在一开始多吃点，后面是真的干不下了，只吃了一点，再吃就腻歪了番茄奶油南瓜鸡不喜欢，怪怪的香料味〰 𐟍𖩥™区酸奶！！酸奶一生推，超浓稠喝不腻𐟑真的好爱好爱，喝了两三杯，撑死！！其他的没试，一共有十来种吧然后是冰淇淋𐟍毼！！喔喔喔喔~～是我吃了这么多年自助第二好吃的（第一是亚马逊的哈根达斯）真的有奶味，我好爱𐟘 〰 𐟍Ž水果区有苹果、香蕉、橙子、西瓜和哈密瓜因为大多不是应季水果，不甜，白水做成团的感觉，吃起来素然无味𐟙Š 橙子还行，酸酸甜甜的，解腻〰 𐟥㦱䥓区整体都太稀了，我不喜欢，建议先浅试一勺，别贪多𐟤’ 奶油南瓜汤没有南瓜味也没有奶香味奶油蘑菇汤是咸味中加了一丢丢奶油的口感，刚吃还行，再来两口很一般

一个人在丽江吃什么？（上篇-大研古城）最近一个人在丽江玩了几天，去了大研、束河、白沙这些地方，整理了一些适合一个人去吃的美食！先从大研古城开始吧～ 1️⃣ 杨阿妈腊排骨火锅 𐟍𒊧‚𙤺†土鸡加腊排骨双拼，汤底非常浓郁鲜甜，里面的小白菜简直好吃到哭！配菜还有花土豆，老板娘超级亲切，看我一个人还给我送了虫草花和橙子𐟥𙣀‚吃到后面汤底会有一丢丢咸（腊排骨的通病），可以拌饭吃，蘸料非常出挑！强烈推荐！ 2️⃣ 忠义夜市 𐟌™ 舂鸡脚：进门处的舂鸡脚简直好吃到哭！非常入味，酸酸辣辣的，配菜都恰到好处！阿姨的牛肉串：炭火烤的，牛肉非常嫩，必吃！吉祥烤乳扇：加了玫瑰花酱的烤乳扇，香香的很有嚼劲，注意这个跟前两家不在一块，可以问一下当地人最出名的烤乳扇，他们都知道的！ 3️⃣ 花肆纪花漾米线 𐟍œ 这家是民宿老板推荐的！点了经典过桥米线，确实不错，比我在束河吃的另一家（❌避雷嘎嘎米线）好吃太多！ 4️⃣ 吃菌客野生菌火锅 𐟍„ 这家菌子火锅是跟百度另一个姐妹俩人一块吃的，点的土鸡汤底，下新鲜菌子太香了𐟥𙣀‚推荐鸡油黄，那个最黄的菌子，入口即化软的不行！还点了一份炒见手青，无功无过。 5️⃣ 清秀疯冰淇淋 𐟍抦™𑥆𐦷‡淋很不错！甜度刚好，口感绵柔带一丢丢茶的苦味。还买了一瓶冰牛奶，就是普通牛奶的味道，一般。 6️⃣ 香巴拉牦牛鲜奶茶 𐟍𕊥嶦𒹤𘀨ˆ쯼Œ有点稀！但是奶茶本身很不错！我点的是香格里拉，玫瑰加普洱很香！ 7️⃣ 木老爷鲜花饼 𐟌𘊥œ襏䥟Ž里吃了四五家鲜花饼，嘉华、潘祥记、花肆纪都试过了，木老爷家的是最符合我口味的！现烤的特别香！鲜花很大片，饼皮口感比较绵软，不是那种特别硬酥皮的，推荐！下一期再写束河、白沙的美食……

昆明美食大揭秘：带爸妈的必吃清单作为一个在昆明生活了多年的吃货，我总结了一份超详细的美食攻略，特别适合带爸妈一起吃的那种。毕竟，昆明的好吃的实在太多了，环境也要考虑进去。希望这些推荐能帮到你们！小锅米线 𐟍œ 半坡：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 刚到昆明就跑去吃的，真的是超级好吃！下午三点还排着长队。我们三个人点了两碗，分量刚刚好。特别推荐宽米线，蔬菜肉类都可以多加，价格也很实惠。铁朋：⭐️⭐️⭐️⭐️ 我爸临走前一天突然想再吃一次小锅米线，原来他早就惦记上了。于是我们换了一家，叫铁朋。肉给的很多，早上来不用排队，环境也更好。不过我们一致觉得还是半坡更好吃。菌子火锅 𐟍𒊥𐏧Ÿ𓩔…鱼：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 我们懒得跑太远，就在附近找了一家好评如潮的小石锅鱼。第一次吃菌子火锅，简直鲜到不行！推荐！我们走之前又去了一次，还点了炒见手青，也非常好吃！炒菌子 𐟌𖯸 玉溪陆顺饭庄：⭐️⭐️⭐️⭐️ 菌子非常新鲜，我们点了干椒见手青和青椒干巴菌，拌饭吃特别香。见手青脆嫩鲜，干巴菌有一种特殊的香气。还点了一种白色的花炒鸡蛋，烧椒皮蛋，还有玉溪卷粉。云南菜 𐟍𒊧†™楼：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 这家就在翠湖旁边，特别适合带爸妈来吃。汽锅鸡鲜美，破酥包甜甜的很好吃，尤其是云腿的。炒牛肝菌也很细心，盘底没有积油，爸妈特别喜欢。翠府：⭐️⭐️ 这家店我们一家更喜欢熙楼。这家店没有太多云南特色，口味上我们也不是特别喜欢。不过我还是尽量点了些云南特色的菜，比如菌菇福袋和拌草芽，但效果一般。咖啡甜点 ☕️ 昆明有很多好喝的咖啡厅，我们溜达的时候顺便去了不少。云大的咖啡厅特别推荐，生椰拿铁和黄油柿饼都很好吃。我妈喜欢意式浓缩，连喝了两杯，非常满意。嘉华鲜花饼 𐟌𘊊新鲜做的真的好吃，保质期有十天还是七天。我还买了一盒保质期一个月的，带回给朋友们。推荐黑金和原味的，还给我德国同事尝了，他们也特别喜欢。云腿月饼 𐟌• 我爸不能吃太甜的，但还馋。正益生园有卖无糖版的，带回去之后朋友也爱吃。希望这些推荐能帮到你们，祝大家在昆明吃得开心！

鄂州云南菌子美食店，吃菌子就选这家！ 𐟍œ 米线：这家店的米线真的是正宗的云南米线，鸡汤打底，味道清淡但非常鲜美。 𐟍„ 推荐：他们家的菌子炒得真的非常好吃，建议吃的时候一定要连配菜一起吃才香哦！另外，他们家的辣子鸡也非常不错，外皮酥脆，微微爆汁，甜辣口味，真的超级下饭。不过店里没有米饭，建议你们自己带米饭哈哈。 𐟒𐠤𛷦 𜯼š图片里有菜单，你们可以自己看。菌子的价格是时令价，我们去吃的时候鸡纵菌是一百多一份。 𐟓 位置：在南浦国际对面车站后头的巷子里，位置有点隐蔽，但绝对值得一试！

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