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油渣怎么做又酥脆新上映_脆皮油渣的正宗做法(2024年11月抢先看)

内容来源：飘花网电影所属栏目：导读更新日期：2024-11-27

油渣怎么做又酥脆

在家自制菜籽油，简单又香喷喷！你知道吗？其实在家里也能自己动手做菜籽油哦！𐟘𒠦𒡩”™，只要几个简单的步骤，你就能享受到自己亲手制作的香喷喷的菜籽油啦！首先，准备好新鲜的菜籽，然后放到锅里小火慢炒，炒到菜籽变得金黄酥脆就可以了。𐟍𓠦Ž姝€，用家用压榨机把炒好的菜籽压榨成油。这个过程有点像在做小实验，既有趣又实用。等到油渣分离出来后，把油晾凉，然后装进干净的罐子里。𐟍𖠦𒉦𗀤𘀦—𖩗𔥐Ž，你会发现油变得清澈透明，简直完美！每次用自己做的菜籽油炒菜，都会有一种特别的喷香感，让人食欲大增。所以，下次再想吃菜籽油的时候，不妨试试自己动手做一做吧！不仅健康，还能感受到满满的成就感。𐟒ꢜ耀

德国的冬天，一杯羊油茶暖心暖胃𐟍𕊥œ襾𗥛𝧚„冬天，突然特别想念家乡的羊油茶。于是，我决定自己动手做一杯，既暖心又暖胃。首先，我在一家小店买了一些腰子，意外发现他们有很多羊油，于是我决定买回来自己用。把腰子和羊油切成小块，加入葱姜和小茴香，慢慢炸出香味。腰子炸到金黄酥脆的时候，捞出来，蘸点小料，简直是美味极了！油渣可以多炸一会儿，之后可以用来蘸料吃，味道绝佳。接着，我烤了一些芝麻盐，今天没有买到花生，不然可以一起焙了磨碎。然后，我用生面粉入锅，小火慢炒至微黄，炒好后倒入羊油，再加入芝麻盐和花生碎，继续慢炒。炒到差不多的时候关火，倒入碗中。挖一勺炒好的羊油茶，加入开水冲开，有的人还会打个鸡蛋进去，随你喜欢。如果有麻花的话，泡点麻花进去，味道更是绝了！虽然今天没有花生碎，但味道还是不错的。隔壁的小王不知道在想什么，我的小小赵却说好喝极了！𐟘„ 自己动手做的羊油茶，不仅暖心还暖胃，真的是一种特别的享受。

南京超萌烤肉店推荐！现切现拌，美味又可爱南京又新开了一家烤肉店，特别之处在于它的可爱程度爆表！从装修到菜品，都让人觉得萌萌哒～𐟐𛰟𗊊𐟏 店铺：禧熊烤肉 𐟓地址：龙湖南京河西天街5楼这家店的肉都是现场切割和搅拌的，口感和品质都非常好，吃得出是用心做的。黑猪三兄弟五花肉肥瘦相间，烤得滋滋冒油，包着生菜𐟥쯼Œ再加点泡菜，完全不腻。梅花肉和松阪肉也是一绝，口感超棒！果味梅花肉（青苹果𐟍口味）梅花肉非常新鲜，肥瘦均匀，纹理漂亮。带着淡淡的果香，果香和肉香完美结合，独特又美味！厚切雪花牛舌雪花纹理清晰，煎得滋滋冒油。厚切的牛舌口感扎实，不老不柴，超级好吃！儿时油渣饭刚端上来就能闻到油渣的焦香味，炸得刚刚好，一点都不油腻。还有温泉蛋，简直是绝配！爆浆糍粑外面是酥脆的糍粑外壳，里面是浓郁的爆浆，外酥里嫩的口感谁能不爱！手撕渣男柠檬茶柠檬的清香真的无敌了！这杯柠檬茶非常正宗，而且很解腻，必点！店内装修是橘色调，明亮的暖色调看起来非常舒服，到处都是小熊元素，超级可爱！𐟒ž 快来试试这家烤肉店吧，保证你会爱上它的！

#好巧我也是吃货# 耗费五个小时的时间，准备好了一周早餐的碳水。周一蛋糕卷，做了两种味道，可可味和伯爵红茶味，有一说一，真的不比热卖的那家超市的差，尤其是伯爵红茶味的入口很香，我想大概是因为安佳的奶油着实不错。周二核桃饼，家乡有一种美食叫做宁强核桃馍，小小的一块两块钱五，本想复刻一下，同样是宁强带回来的核桃和菜籽油，但做出来差别还是蛮大的，可能和面的时候猪油放的不够。好在不影响它好吃，外表酥脆内部绵软，里边包的核桃酱很香。周三炼乳馒头，超市买了一盒炼乳，参照食谱做了几个馒头，刀切的简单又不容易塌陷。出锅香香甜甜，掰开有点拉丝面包的感觉，小朋友和大朋友都喜欢，搭配果汁做早餐很不错。周四核桃花卷，加了点油渣做的核桃馅，花卷的面皮擀的薄，卷出来外观不是很漂亮，但真的很好吃。也算是家乡味，小时候就喜欢吃老妈做的油渣花卷，这次自己做成了还给老妈炫耀了一波。周五，到跟前再说吧，反正就喜欢天天早餐不重样。

松雅湖吾悦广场的老长沙馆，真的值得一试！家门口的老长沙味道，真的是绝了！最近在松雅湖吾悦广场发现了一家新开的湘菜馆，名字叫“老长沙”，被门口的背景拍照吸引住了。虽然之前看到门口排队的人超多，但这次特意选了个工作日去尝试。 𐟔” 服务：服务真的不错，特别热情，上菜速度也很快。 ☘️ 环境：店里装修是复古老长沙风格，仿佛回到了二马路的小吃一条街，真是让人怀念。 𐟥⠨œ品：价格让我惊讶，真是经济实惠！我们点了9个菜才花了210块，最棒的是饮料只要1块钱一瓶，简直回到了1块钱喝全成豆奶和老长沙汽水的年代。重点推荐：「椒麻鸡」：又麻又辣，鸡肉酥脆有嚼劲，四川做法加了花椒，味道超赞！「酸萝卜牛百叶」：酸脆的萝卜配上牛百叶，简直是绝配！点的加辣版本，真的挺辣！「酸辣鱿鱼卷」：鱿鱼卷也是辣辣的，口味特别地道。「咸蛋黄茄子」：咸蛋黄有点咸，如果不吃米饭的话，配米饭吃就还好。其他菜品也都不错，怎么点都不会踩雷，就是那种地道的“苍蝇馆子”感觉。下次还会再来尝试其他菜品。「猪油炒饭」、「金钱蛋」、「酱油土豆丝」、「油渣蒸土鸡蛋」、「擂辣椒皮蛋」等等。

𐟘‹绍兴本地人必吃的地道馆子𐟍œ 𐟎‰来到绍兴，怎么能错过这些本地人推荐的地道口味馆子呢？快来跟我一起探索吧！ 1️⃣ 𐟥Ÿ小沈生煎烤饺面条：生煎包和蛋皮小馄饨的完美结合，味道超赞！ 2️⃣ 𐟍œ朝秀早餐店：面饽饽加上鸡蛋、油条、香肠和里脊肉，小菜还可以加梅干菜，丰富又美味！ 3️⃣ 𐟥Ÿ老绍兴水饺店：鱼圆水饺，肉馅推荐葱肉，鱼圆纯手工制作，爽滑鲜嫩，汤里的绍兴本地油渣是亮点！ 4️⃣ 𐟍𒥯𛥮记：绍三鲜添加了鳜鱼和花甲，增加了鲜味，肉皮、鱼圆、河虾等充分激发绍兴口味！ 5️⃣ 𐟦ž水沟营ⷨˆ𙨀大海鲜面馆：小青龙海鲜面，汤里料很充实，喜欢吃海鲜面的首选！ 6️⃣ 𐟧†仓桥直街无名臭豆腐：没有招牌的老爷爷老奶奶做的臭豆腐，色泽诱人，记得是没有招牌的那一家哦！ 7️⃣ 𐟥Ÿ水沟营王氏蒸饺：干菜饺和生煎豆腐包，本地特色梅干菜做的饺子不油不腻，豆腐包馅料十足！ 8️⃣ 𐟦€小绍兴菜馆：花雕熟醉大闸蟹，用绍兴花雕进行熟醉，满满的膏和黄，美味至极！ 9️⃣ 𐟥Ÿ阿中烧饼部落ⷥ䧩愩娯𜚨›‹黄鲜肉大馄饨，汤鲜里面有紫菜蛋皮，个头很大馅料十足！ 𐟔Ÿ 𐟍—迪荡文体中心门口ⷨ𗯨𞹦‘Š：香酥鸡还是童年的味道，让人回味无穷！快来绍兴品尝这些地道美食吧！保证让你大饱口福！𐟘‹

𐟌𖯸这家川菜馆的双色毛血旺简直绝了！ 𐟌𖯸这家新开的川菜馆简直太棒了！据说是由做了20多年的川菜大师叶大厨亲自掌勺𐟑。他家的双色鸳鸯毛血旺真的非常出色，一锅两吃的新体验让人欲罢不能。一边是红油翻滚，麻辣鲜香，吃起来非常过瘾𐟌𖯸；另一边则是温柔微辣，椒麻口感，鸭血嫩滑，毛肚脆爽，真的超级下饭‼️。 𐟐Ÿ非遗黑豆花肥肠鱼也是一道让人回味无穷的佳肴，黑豆花、肥肠和鱼片都超级入味，拌饭吃简直香到不行。 𐟤馭Œ乐辣子鸡也是我的最爱，酥脆香辣，一口一个根本停不下来～ 𐟥”吃完辣菜后，来一份小米油渣土豆丝，清爽又解腻～ 𐟓地址：叶大厨•三样菜•川菜馆，历山路118号优品汇奥特莱斯购物广场负一层。