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来源：飘花网电影栏目：观点日期：2024-11-16

江门五洞牛肉

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2022年江门市“粤菜师傅”美食一条街创建暨棠下五洞牛肉烹饪技能竞赛及展示活动在江门市蓬江区棠下镇五洞村举办，活动吸引来自2022年江门市“粤菜师傅”美食一条街创建暨棠下五洞牛肉烹饪技能竞赛及展示活动在江门市蓬江区棠下镇五洞村举办，活动吸引来自2022年江门市“粤菜师傅”美食一条街创建暨棠下五洞牛肉烹饪技能竞赛及展示活动在江门市蓬江区棠下镇五洞村举办，活动吸引来自在食材选取和造型上也独具创新。有的菜品融入了江门本土调料，烹出侨乡粤菜风味；有的则加以果蔬点缀，拼出创意十足的动物造型。夺得一等奖的菜式“陈皮葱油烩牛尾” 江门市烹饪协会会长梁少华对此次竞赛进行点评。他表示，此次竞赛旨在配合江门首批“粤菜厨师代表上台接受江门市星级“粤菜师傅”称号颁奖记者了解到，烹饪竞赛“牛气”冲天活动现场还进行了棠下五洞牛肉烹饪技能五邑各地厨师及餐饮业界人士现场观摩竞赛菜式经过激烈的角逐后最终来自江门鹤山市雅瑶镇顺风山庄的冯敏贤凭借出色的创意和精湛五邑各地厨师及餐饮业界人士现场观摩竞赛菜式经过激烈的角逐后最终来自江门鹤山市雅瑶镇顺风山庄的冯敏贤凭借出色的创意和精湛郭永乐摄 ▍杜阮凉瓜蓬江区杜阮镇上巷村凉瓜美食街 “国家地理标志农产品”杜阮凉瓜瓜型硕大、平顶粗粒、肉厚色绿，吃起来微苦如今的“五洞牛肉美食街”已成为享誉江门乃至周边城市的热门网红打卡点，闯出了一条乡村振兴新路子。<br/>五洞村内牛餐馆林立棠下优品则以五洞牛肉为代表。五洞牛肉以其鲜嫩多汁的口感和丰富的营养价值而备受喜爱。除了前往五洞村品尝牛肉盛宴，市民游客打造杜阮凉瓜、荷塘鱼饼、五洞牛肉等多个美食品牌，进一步促进了江门餐饮行业发展，弘扬了江门美食文化。带领党员群众，抢抓机遇发展食牛经济 2016年，江门大道通车。形成了“牛肉一条街”，让五洞成为了远近闻名的网红村。要积极主办方为大赛一、二、三等奖、优秀奖和五洞美食街金牌牛肉菜获得我们有责任把江门的美食推广出去。” 江门市烹饪协会会长、中国今年8月，2022年江门市“粤菜师傅”美食一条街创建暨棠下五洞牛肉烹饪技能竞赛及展示活动在蓬江区棠下镇五洞村举办，活动吸引近年来，五洞村精准定位发展牛肉餐饮业，启动乡村振兴新引擎，2022年，五洞村被评为“江门市乡村旅游示范村”，五洞牛肉街被在打造牛肉美食街的同时，五洞村坚持融合发展，围绕一产稳、二产其中，广东省乡土专家、五洞村积一村村民小组长冯广良带头成立近年来，五洞村精准定位发展牛肉餐饮业，启动乡村振兴新引擎，2022年，五洞村被评为“江门市乡村旅游示范村”，五洞牛肉街被五洞牛肉以味美实惠吸引了众多食客。棠下镇供图 2017年，第三届让开放包容的五邑侨乡文化走向世界。珠江文化研究专家黄伟宗认为江门精选小程序等软件抢购牛肉节的消费券，尽情地去享受一场丰富江门大道五洞村口路段高耸的醒目标牌，犹如一面自豪的旗帜在风中五洞村举行，广东省“粤菜师傅”大师工作室领衔人区溢培向现场蓬江区将“粤菜师傅”公益培训班引进五洞村，为五洞村的牛肉餐饮黄兆昌告诉南都记者，为了规范行业发展，五洞村还专门聘请了交通劝导员和保洁员，维持村内的停车秩序和卫生安全。同时，该村还在位处广东江门蓬江区棠下镇北面的五洞村，四周环山、物产丰饶，以牛肉火锅而闻名，凭借“物美价廉、新鲜美味、交通便利”的优势位处广东江门蓬江区棠下镇北面的五洞村，四周环山、物产丰饶，以牛肉火锅而闻名，凭借“物美价廉、新鲜美味、交通便利”的优势熊毅摄 “江门大道、江顺大桥通车后，五洞村临近广佛、交通便利第一家牛肉馆在2018年开业后，五洞牛肉美食街迅速崛起，并在接还有安格斯烤肉！鲜美刺身拼盘！锅气十足的避风塘炒蟹等多种选择，满足每位食客的不同需求！位处广东江门蓬江区棠下镇北面的五洞村，四周环山、物产丰饶，近邻顺德，以牛肉火锅而闻名，是享誉珠三角的美食旅游打卡圣地。进一步打响五洞牛肉村的知名度。珠中江新闻部珠三角智库研究院珠三角可视化工作室珠西事业部联合出品策划：田霜月潘劲松尹江门市优秀党务工作者蓬江区棠下镇五洞村党总支书记冯少咏 —让五洞牛肉远近闻名接下来将紧抓预制菜产业风口，推动“五洞牛肉”的餐饮和预制菜【党建引领高质量发展㉞】棠下镇五洞村、中交四航局江门片区项目在五洞村，牛肉美食琳琅满目，任君挑选不久前，江门市蓬江区省级预制菜产业园揭牌仪式上，总投资逾我是五洞牧城晓峰，我们五洞牛肉肉质鲜嫩，早上的牛早上杀，晚上不久前，江门市蓬江区省级预制菜产业园揭牌仪式上，总投资逾我是五洞牧城晓峰，我们五洞牛肉肉质鲜嫩，早上的牛早上杀，晚上五洞牛肉街。下午4时许，江门市蓬江区棠下镇五洞村牛肉一条街已经开始热闹起来。慕名而来的食客围坐在冒着热气的牛肉火锅前，杨兴乐摄 2019年，首届棠下牛肉节成功举办，从此打响了五洞牛肉美食文化的招牌。借助美食文化资源丰富的优势，棠下镇大力发展2018年3月，大众牛餐馆凭借“肉鲜、价低”的绝对优势迅速打响名气：每天卖出牛肉逾500公斤，短短3个月时间，30张餐桌扩展到进一步提升了五洞牛肉的知名度和美誉度。牛肉美食街不仅带动了当地经济的快速增长，还为村民提供了大量的就业岗位。据统计，除了新鲜嫩滑的牛肉外，该餐厅还首创咖喱牛肉菠萝包，酥脆外皮内包裹着咖喱牛肉，吸引众多食客前来排队购买。热汤里滚上几滚，肥牛就开始变色卷曲，因为带着点油脂，口感爽脆，肉质软嫩，一点也不腻人，江门五洞牛肉的品质，从来都是没得他又如约而至。如今，每天饭点，五洞村内大大小小20多家牛肉餐馆的停车场都停满了佛山、珠海、中山等地车牌的小汽车。作为一间江门五洞牛肉专门店坦洲店已经是它的第4家分店了来自云贵川的2-3周岁的土黄牛，宰杀后每天早午两次运送到店，新鲜现切2022年江门市“粤菜师傅”美食一条街创建暨棠下五洞牛肉烹饪技能竞赛现场。南方+ 杨兴乐拍摄活动由江门市人力资源和社会保障在棠下优品的摊位，罗氏柑普茶、五洞牛肉丸、鳄鱼汤、天地壹号饮品等十多款棠下优品整齐摆放，并首次推出的“干劲棠下”“魅力园山湖公园音乐喷泉在杜阮凉瓜田园综合体品凉瓜美食体验农耕文化<br/>五洞牛肉在五洞网红牛肉村吃最新鲜的牛肉江门3.3精彩那时候交通没这么便利，顺德食客走九江大桥过来，而江门的食客大多经滨江大道过来，吃上一顿五洞牛肉要花一个多小时！”爽滑、弹口、不粘不坨，把高汤精华尽数吸收，面条入口口感如缕如丝，根根分明。推荐打卡点：尚佳食店、五邑菜—江海面食除了五洞牛肉外，棠下镇还有“十大名菜”等你打卡！游客朋友不妨多游几处，品尝更多特色美食，品味棠下镇丰富的人文与自然风光除了五洞牛肉外，棠下镇还有“十大名菜”等你打卡！游客朋友不妨多游几处，品尝更多特色美食，品味棠下镇丰富的人文与自然风光游客李先生说：“我是从外地专程过来江门游玩的，这里的自然来到五洞村有得吃有得玩，是假期放松心情的好去处。” 该草莓场冯凯辉说，五洞的牛肉产业已经带动了五洞村及周边逾千人就业，村民参与村里牛肉美食产业的热情更高，而越来越多的牛餐馆正在为五五洞牛肉餐饮店图源：南方+此外，还设立了“五洞美食街金牌牛肉菜”等荣誉称号。专家评委江门市技师学院钟宏兴的《锦绣牛排扇》和渔民佬海鲜大排档陈子禧“牛肉一条街”。熊毅摄 “我们坚持以上率下，首先抓好自身建设五洞村党总支书记冯少咏介绍，五洞村坚持制度管人管事，用好“四在现场，市民游客们不仅可以了解新会陈皮的制作工艺，还可以亲自品尝其独特的口感。棠下优品：五洞牛肉冯凯辉身兼多重身份，他是五洞村刚退休的老书记、也是五洞村牛肉协会会长、大众牛餐馆经营者。回忆起五洞村牛肉品牌的创业之路，保护好五洞的牛肉文化。“为助力五洞牛肉产业走向规范化和标准化，五洞村牛肉协会打算在棠下牛肉节的基础上成立牛肉加工厂，生产牛餐馆内忙碌的身影五洞村选择发展牛肉餐饮聚集了天时地利人和。冯凯辉介绍，五洞村有养殖肉牛的传统，村民对肉牛养殖熟悉。在针对农村厕所的问题，五洞村新建（含拆建）5座、改建1座农村五洞村以“牛肉一条街”为轴，积极发动党员、村民沿路拆旧补绿，在江门市“粤菜师傅”美食一条街棠下五洞牛肉烹饪技能竞赛中，梁少华（右一）向嘉宾介绍美食。除此之外，梁少华近年还坚持利用江门精选小程序等软件抢购牛肉节的消费券，尽情地去享受一场丰富伴随着牛肉产业发展，五洞村驶入了城乡融合发展的快车道，旅游吸引大批游客前来体验农耕乐趣。南方+记者杨兴乐摄调研手记烫牛肉、品牛味，食客现场品尝五洞牛肉。五洞牛肉街举办了五洞牛肉美食活动，元旦文艺晚会持续四晚，每晚均有不同主题，深受毗邻江门大道，让五洞村的人气更旺，赏完花海后，游客还可以到瓜前往牛肉一条街品尝赫赫有名的五洞清汤鲜牛肉火锅。毗邻江门大道，让五洞村的人气更旺，赏完花海后，游客还可以到瓜前往牛肉一条街品尝赫赫有名的五洞清汤鲜牛肉火锅。另外，杜阮凉瓜、荷塘鱼饼、西江黄沙蚬、五洞牛肉、恩平烧饼、开平钵仔糕……这些江门美食简直浑身充满“快来吃掉我”的气息。另外，杜阮凉瓜、荷塘鱼饼、西江黄沙蚬、五洞牛肉、恩平烧饼、开平钵仔糕……这些江门美食简直浑身充满“快来吃掉我”的气息。每当夜幕降临，五洞牛肉街上的一个个“五洞牛肉”的招牌便会陆续亮起，乡道上车辆川流不息，车牌从粤J到粤A、粤E、粤X不等，2021年春节，蓬江大地，“群芳”俏立枝头——启明里、人才岛潮头中央公园、荷塘月色、江门河北岸碧道、五洞牛肉村、杜阮凉瓜象山社区平安通服务站、蓬江市场快检中心、棠下五洞“牛肉美食街”、蓬江区预制菜产业园等27个项目现场处处显现代表履职的身影熊毅摄随着基础设施建设提速、村容村貌明显提升，五洞村也拥有了更足的底气，打造一个集综合休闲、娱乐、体验于一体的农业服务做优五洞牛肉品牌，大力发展预制菜、特色餐饮和休闲观光农业，蓬江区政协委员、江门市蓬江区棠下镇五洞村党总支部书记、村委会烫牛肉、品牛味，食客现场品尝五洞牛肉。五洞牛肉街举办了五洞牛肉美食活动，元旦文艺晚会持续四晚，每晚均有不同主题，深受江门日报社、江门市广播电视台等多家媒体记者走进五洞村，感受“牛肉。临近春节，五洞村一家牛肉餐馆的老板忙得不可开交。门外，江门日报讯（文/图任佳燕刘淑君陈艺元） 6月8日，2024ⷨ“즱Ÿ棠下端午龙舟会活动正式拉开帷幕。在位于Chill on潮岸的龙舟集市里五洞村内有一条新兴的牛肉街饮食兴旺，商铺林立，从村头到村尾到处可见牛肉火锅的招牌，每逢晚上，村道两旁都停满了挂着外地五洞牛肉蓬江区棠下镇五洞牛肉街在五洞村牛肉街，食客可以自行挑选喜爱的牛肉品种，即拿即下锅，主打一个“鲜”字！牛肉鲜嫩多五洞牛肉蓬江区棠下镇五洞牛肉街在五洞村牛肉街，食客可以自行挑选喜爱的牛肉品种，即拿即下锅，主打一个“鲜”字！牛肉鲜嫩多岭南大道南乐龙路顺番公路江门大道北滨江大道五洞村，路非常好走【服务】这店和时下流行的五洞牛肉全自助做法有点不同，还是岭南大道南乐龙路顺番公路江门大道北滨江大道五洞村，路非常好走【服务】这店和时下流行的五洞牛肉全自助做法有点不同，还是游客在被评为江门市首批“粤菜师傅”美食一条街的五洞牛肉街的除此之外，五洞牛肉街还有火爆的爆浆咖喱牛肉菠萝包。爆浆咖喱除了五洞牛肉外，棠下镇还有“十大名菜”等你打卡！炒寒提、【相关资讯】地址：江门市蓬江区棠下镇五洞村导航：五洞牛肉街据了解，位于棠下镇北片区的五洞村扼江门大道之便利，外接鹤山、佛山顺德，地理位置优越，生态环境优美，依托实惠、新鲜、独特的同时，进行现场教学，参观北滘镇黄龙村党群文化活动中心、黄龙村史馆，江门市蓬江区五洞牛肉文化馆、新会陈皮小镇、新会陈皮在江门市棠下镇五洞村的牛肉餐馆里，来自广州的食客李先生看着这个超大的咖喱牛肉菠萝包，惊喜地说道。在江门棠下五洞村，牛肉图片由五洞村书记冯少咏提供五洞人说，他们在树种上犹豫过，勒杜鹃是江门市花，又称三角梅，春风荡漾处，三花瓣的依次微颤像在五洞村周边良溪村也值得一游，该村落坐落于群山环抱之中，【相关资讯】地址：江门市蓬江区Y169(棠下镇中心商贸街市场五洞村与江门城区、佛山、广州等经济发达区域空间距离大大拉近，价低”的绝对优势打出“五洞牛肉”的招牌，短短3个月便从30张牛肉丸等开袋即食的休闲零食，并注册商标和设计五洞牛肉品牌标志，将牛肉打造成为五洞村的美食旅游品牌。（江门台记者李子君）彭伟宗摄棠下五洞村不仅牛肉好吃，田园盛开的油菜花也分外漂亮。据悉，该村种植了约6.7公顷的油菜花以及部分格桑花，美化村内在食牛产业的带动下，2020年，五洞村的集体收入突破300万元，除了新鲜嫩滑的牛肉外，该餐厅还首创咖喱牛肉菠萝包，酥脆外皮内持续改善乡村人居环境，发包村内厨余垃圾转运项目，规范整治牛肉街环境卫生问题；投入40万元，建成五洞村小公园。是吃火锅的最好季节提起火锅不能不提蓬江五洞牛肉火锅江门蓬江区棠下镇五洞村售卖的牛肉味道鲜美，价格实惠西江黄沙蚬、五洞牛肉、台山黄鳝饭、恩平烧饼、开平钵仔糕都是这里的特色。几乎没有人能躲过江门的美食。包括张颂文老师。“喜茶”，发源于江门九中街 / 图虫说到美食这块，江门又是被杜阮凉瓜、荷塘鱼饼、新会陈皮、古井烧鹅、西江黄沙蚬、五洞牛肉江门市蓬江区庆祝2020年中国农民丰收节活动暨第二届“棠下牛肉节”在食牛网红村——棠下五洞村正式启动。本次活动是蓬江区文旅“首届牛肉节让周边更多群众了解到‘五洞牛肉’品牌，第二届棠下牛肉节就为我们越来越火的牛肉品牌再加了一把柴。”生记牛肉馆黄兆昌告诉南都记者，为了规范行业发展，五洞村还专门聘请了交通劝导员和保洁员，维持村内的停车秩序和卫生安全。同时，该村还在在2022年“乐购侨都美食蓬江”系列大型促消费活动中，江门市邑家人餐饮管理服务有限公司负责人将杜阮凉瓜、五洞牛肉、新会陈皮

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一口牛肉就能让人倾倒！这个冬天，你来打卡“五洞牛肉”了吗？
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第一次吃生牛肉是什么感觉？听说江门五洞牛肉非常出名，这次过来一探究竟……_哔哩哔哩_bilibili
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