百年诚信凝结在每一道工序里，百年品牌积淀在每一个产品中。如今小小的糕点作坊已成为名满春城的知名糕点店铺。在鼎丰真的眼中，他们深入研究中国传统糕点文化的精髓，将其融入每一块月饼中。每个年代的月饼样式、经典口味，不仅仅是中华民族传统节日文化的传承，更是不同年代的情感记忆。它见证着历史、记录着历史，也创造着历史。
在长春人民的心里，吃鼎丰真月饼除了是一种情怀，更是一种信任。对于这种时间积累下的情谊，鼎丰真十分珍惜。永续经营从来不是这家百年老字号的嘴边口号，而是切切实实立志去做的事。
今年，鼎丰真在传承传统手工艺的同时，也在与时俱进，不断创新发展，在满足传统口味的需求下，还研发了海盐苏籽月饼等新口味，使鼎丰真月饼的品类异彩纷呈。
未来，鼎丰真将继续在创新和传承的道路上不断突破，不仅仅是为了满足市场需求，更是为了让人们重新认识和了解传统文化的价值。使得传统食品独特的饮食文化，深深地烙印在长春人的记忆里，并将一代代延续下去。
搜狐吉林融媒体中心：房颜春
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