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家委们分别填写了《幼儿家委会问卷调查表》和《幼儿园膳食委员会调查表》,帮助幼儿园了解家长们的想法,以便精进后期幼儿园的客家人不仅会把艾草摘取嫩叶,与糯米粉混合在一起,像包饺子一样包上各种馅料做艾粄,还可以像香椿一样做成艾叶炒鸡蛋,而艾叶客家人不仅会把艾草摘取嫩叶,与糯米粉混合在一起,像包饺子一样包上各种馅料做艾粄,还可以像香椿一样做成艾叶炒鸡蛋,而艾叶第二场是四年级同学的包酿粄比赛。比赛时,同学们用心做出一个个小小的粄,捏出漂亮的花边。小小的粄,承载了同学们对生活别样第二场是四年级同学的包酿粄比赛。比赛时,同学们用心做出一个个小小的粄,捏出漂亮的花边。小小的粄,承载了同学们对生活别样游玩后,不少游客在环湖长廊另一端品尝味酵粄、仙人粄、黄糖包、肉丸汤等客家传统美食,大饱口福。 到直坑村赏樱花、去玉水村看孩子们在爸爸妈妈的帮助下各显神通,包饺子,捏灰水粄,打糍粑,磨豆浆。他们动力十足,积极、投入地参与亲自然课程的共构。丰富的小吃让人应接不暇,包括棉湖无米粿、河婆细粄、包粄等一些带着揭西烙印的传统美食,让来揭西旅游的人都流连忘返。菜包粄,又叫菜粄、包菜粄、包粄,是一种比较常见的客家粄。这种粄也是最受欢迎的一种客家粄之一,一提起它,外游的陆河人就会“煎粄”是大米和糯米对半掺和后经手工加工制成粄皮,包上大蒜、虾米、猪肉混合在一起放入粄皮里捏成一个个小圆形,弄好后下三圳酿粄是典型的客家酿菜文化和粄文化的结晶,是蕉岭三圳镇的一道特色小吃,外观看起来是饺子的形状但又比饺子要厚实,软糯的人均:10元 地址:汕尾市海丰县东门头 推荐菜品:鸡蛋仔,鸡蛋饼,格子饼随着芋子包、炒发粄、牛肉丸、爆炒牛肉、客家地道米酒等等一盘盘丰盛地道的土楼客家圆笼餐摆上桌面,八方来客举杯共饮,同享盛宴家里做米粄,他抢着做,并根据自己的想象捏出动物形状的米粄,什么兔子包、凤凰包、水牛包,做什么,像什么,蒸熟后一上桌就被抢记得小的时候,家里会在端午节的时候选择包粽子或者是炊甜粄。那时候,母亲会把搅拌好的糯米浆糊放在铺上芭蕉叶的圆形竹制品上,在官仓社区活动现场,蔡运娇与社区妇女带领社区儿童从搓粉团开始制作艾粄,捏艾粄、包馅料、压模具等每一个步骤孩子都认真学习中国春节北方包饺子,南方包艾粄做茶果。艾粄糍粑方方圆圆,寓意团团圆圆,把各种吉祥的东西包到陷里,寄托对新年的美好祈望。然后把馅料包进粄皮里,扎成四方立体形,用干净的叶子包好,涂上食油,放蒸笼里,用猛火蒸熟,再加上佐料,即可食用,其美味至极艾米果即是用艾草做的米果,春笋、豆干、油豆腐、雪菜、肉丁是江西人做艾米果的经典馅料,尤其是腌菜肉丁和春笋腊肉,最受当地客家人遇到办喜事大都会打红粄,做法是在粄中包甜豆沙、花生粉、红豆馅,包好的粄团再用“粄印”印出花纹。然后把馅料包进粄皮里,扎成四方立体形,用干净的蕉叶包好,涂上食油,放蒸笼里,用猛火蒸熟,再加上佐料,即可食用,其味如牛肉丸、芋子包、笋粄、客家米酒、发粄、镬笃粄、柿饼、泡鸭爪、糍粑。 今天给大家分享的就是红红火火ⷩ짬粄~形似饺子而大于饺子的笋粄。袁群华 供图 蒸熟后的笋粄晶莹剔透,将笋那金黄的色泽毫无保留地展现出来,一口咬下去,粄皮既有韧劲丰富的小吃让人应接不暇,棉湖无米粿、河婆细粄、包粄,带着揭西烙印的传统美食,承载着这座山城的万千故事。其中,揭西擂茶不仅汕尾地区的包粄,特别就特别在它的粄皮特别的韧,咬下去的感觉,松软可口,咀嚼之下,有种米酱的清香,加上内料的丰富,是种还挨个品尝了当地灰水粄、酸酒鸭、烫皮等特色美食。进入院内,新疆克州与江西的朋友一起写福字、挂灯笼、包饺子,热热闹闹吃上丰富的小吃让人应接不暇,棉湖无米粿、河婆细粄、包粄,带着揭西烙印的传统美食,承载着这座山城的万千故事。其中,揭西擂茶不仅艾粄丨图虫创意 粤北的韶关地区,还有吃包糍的传统,这种形状像水饺,材料用米粉的东西,和面时还要加黄栀子染色增味,里面的折至中央包好,就可开吃。初次吃包粄的人掌握不好这诀窍,总会吃得一手的菜油,掉得一地狼藉。和擂茶相似,包粄的内馅多种多样:包入芝麻花生糖作为馅料,用芭蕉叶垫底上锅蒸。15分钟后,色泽吃上一口能祛湿温补的艾粄,是市民强健身体的不错选择。(来源:粿,是闽南、客家族群的传统米制糕点,在客家方言里也称粄。包仔粿包金、菜头粿夹点心”等老话中的吉祥寓意。 最具代表性做鱼皮角包括搓粉、片皮、捣馅、包馅、蒸煮一系列程序。 首先是搓粉。外皮粉料选用木薯粉与澄面,用95摄氏度的热水搅拌。水温太做鱼皮角包括搓粉、片皮、捣馅、包馅、蒸煮一系列程序。 首先是搓粉。外皮粉料选用木薯粉与澄面,用95摄氏度的热水搅拌。水温太做鱼皮角包括搓粉、片皮、捣馅、包馅、蒸煮一系列程序。 首先是搓粉。外皮粉料选用木薯粉与澄面,用95摄氏度的热水搅拌。水温太做鱼皮角包括搓粉、片皮、捣馅、包馅、蒸煮一系列程序。 首先是搓粉。外皮粉料选用木薯粉与澄面,用95摄氏度的热水搅拌。水温太人均:18元 地址:汕尾市河田镇丰新一街1号 推荐菜品:咸菜包粄、萝卜蒜蓉豆腐干菜粄 ▼包进糯米团里,一般是做成饺子形状,或者根据自己的口味与其他萝卜粄是最具客家风味的冬至食品,在客家人的餐桌上必不可少。切碎加入糯米粉、粘米粉和油,和成面团后遵循“搓圆按扁”的原则,将面团捏薄,加入馅料,包成或圆形、或饺子状。黑豆、冲菜、生姜、葱白、糖、酱油等辅料。接着按比例配备中药香料大茴香、小茴香,用纱布袋包好备用。江浙一带通常包入豆沙馅或其他甜馅制成团状;而客家人一般将艾除了艾粄,客家人还喜欢制作萝卜粄、刀切粄、仙人粄等。镬笃粄制作工艺较繁琐,平日只能先预定 来源 | 如荼,版权归原赣南客家美食ⷨ樓 春天,吃点“纯阳之草”,祛除身体湿寒,宣通随后,队员们还品尝了河婆擂茶、包粄等特色小吃,感受揭西别样的风情。<br/>队员们说,此次组团自驾游,一路感受到祖国各方面的炒着吃时像淮山,客家多用于做粄,也有将紫心薯用铁板搓成浆再炒油煎薯包作为大薯最常见的制作方法,是安远客家人招待亲朋好友的春分祭祖。客家美食有酿豆腐、灰水粄、糍粑、鱼子包、铁勺粄、糯米酒等。队员们抑制不住内心的激动。<br/>随后,队员们还品尝了河婆擂茶、包粄等特色小吃,感受揭西别样的风情。队员们抑制不住内心的激动。<br/>随后,队员们还品尝了河婆擂茶、包粄等特色小吃,感受揭西别样的风情。客家语称之为红粄或红印粄。为闽南人、闽东人、潮州人、客家人、内馅包甜糯米粒或者甜萝卜丝,也是用蕉叶箬叶托着上锅蒸熟。可见镬笃粄制作工艺较繁琐,平日只能先预定 来源 | 如荼,版权归原赣南客家美食ⷨ樓 春天,吃点“纯阳之草”,祛除身体湿寒,宣通镬笃粄制作工艺较繁琐,平日只能先预定 来源 | 如荼,版权归原赣南客家美食ⷨ樓 春天,吃点“纯阳之草”,祛除身体湿寒,宣通首先把所需的稻秆或黄豆苗等植物烧成灰,用布袋包好,注意不能有以免制出的粄太清(用竹筷夹不起来)。根据粄的量多少放糖,最后来的时间比较巧,店家的小哥哥正在用手用力捻肉浆挤出肉丸,再用勺掏进热气的汤水里。这样肉味便不会流失。叩开一粒脆弹的牛丸当地村民举行欢迎仪式,随后在振福楼按客家习俗做过年准备工作,包括大扫除、做年糕(糖枣、包金包银、芋子粄)等。图:客家甜粄/资料图片 我总忘不了儿时在南洋的过年景象。我们住福建人蒸发糕、红龟粿、菜头粿、包春卷。潮州人则炸芋泥角仔、炸图:客家甜粄/资料图片 我总忘不了儿时在南洋的过年景象。我们住福建人蒸发糕、红龟粿、菜头粿、包春卷。潮州人则炸芋泥角仔、炸图:客家甜粄/资料图片 我总忘不了儿时在南洋的过年景象。我们住福建人蒸发糕、红龟粿、菜头粿、包春卷。潮州人则炸芋泥角仔、炸连平美食类有艾油果、牛混身、灰水粄、冬瓜粄、黑糯米酒、水蜜桃包、糯米豆腐等特色小吃,供现场群众和游客免费品尝;农特产艾粄,或蒸或炸,味道有甜有咸。甜口的有芝麻馅的,或是无馅的,直接把白糖包进糯米团子里。咸口的则有腊味、萝卜丝和虾皮等。“艾”就一起做个粄——制作客家艾粄活动。 艾粄,是清明粄中的包好后放在叶垫上。工作人员将大家做好的艾粄全部放入蒸笼蒸熟,包馅,将做好的艾粄赠送给村里60岁以上的长者,向其传递来自村里的关心和祝福,也让大家了解传统节日习俗,传承和弘扬优秀传统包馅,将做好的艾粄赠送给村里60岁以上的长者,向其传递来自村里的关心和祝福,也让大家了解传统节日习俗,传承和弘扬优秀传统簸箕粄是武平著名的传统客家小吃,因旧时用米浆均匀摊在簸箕中蒸熟后包馅而得名,簸箕粄外形纤巧柔软,口感细滑爽口、醇香扑鼻餐桌上热乎的客家美食 色彩鲜艳的簸箕粄、灰水粄 还有包裹着满满馅料的芋子包 满满一桌的美食让人大快朵颐 完美蓄满了新一天的党员干部与妇女群众齐齐动手制作萝卜粄。揉面团、包馅料,一个个精美的萝卜粄逐渐成形,大家在制作过程中互相交流,互相学习,党员干部与妇女群众齐齐动手制作萝卜粄。揉面团、包馅料,一个个精美的萝卜粄逐渐成形,大家在制作过程中互相交流,互相学习,在烘焙师杨师傅的指导下,大家围着小小的桌面有条不紊地搓粉团、捏艾粄、包馅料、压模具。不一会,大小、形状各有千秋的艾粄便“薯粉粄”、“老鼠粄”、“发粄”、“甜粄”、“仙人粄”……包成了饺子形的“粄”,每一口都承载着他们对中原故土饺子的思念樟木头敬老院为全院老人们精心制作了上百个客家萝卜粄,陪伴他们包上馅料放入蒸炉。 “冬至大过年,过节欢乐多,大家品尝萝卜粄在烘焙师杨师傅的指导下,大家围着小小的桌面有条不紊地搓粉团、捏艾粄、包馅料、压模具。不一会,大小、形状各有千秋的艾粄便比如包饺子、做汤圆、做粄等,以及向家人朋友送祝福…… 据悉,为在春节期间为用户提供更好的服务保障,让就地过年也能丰富多彩比如包饺子、做汤圆、做粄等,以及向家人朋友送祝福…… 据悉,为在春节期间为用户提供更好的服务保障,让就地过年也能丰富多彩也可以用其做皮,里面用酸菜、萝卜干、芝麻、花生等为馅料,做成蚌状的包粄。蒸熟后的灰水粄或油炸、或炒制,也可蘸着酱油辣椒、土蜂蜜等揭西十大名优特产,包粄、鼠壳粿、小米粿、无米粿、棉湖软饼、棉湖瓜丁等揭西乡味逐一亮相,让农民朋友大快朵颐。走廊沿线还有许多卖炸味酵粄、黄糖包、肉丸汤的摊档,导致景区油烟味重、满地油污,乱摆乱卖现象还很“煞风景”的,泮坑景区卫生芋子包、炒发粄、梅菜扣肉等。 客家米酒,记得一定要品尝哟! 5、住宿 喜欢体验土楼生活的,可入住高北村的某些土楼客栈,但客栈糍仔软糯香甜包好的艾粄还需放置在新鲜采摘的竹叶上,既能防黏,也可以增味提香。此时,艾粄只需隔水蒸熟,便可享用这一份记忆深处的家乡味。包好的艾粄还需放置在新鲜采摘的竹叶上,既能防黏,也可以增味提香。此时,艾粄只需隔水蒸熟,便可享用这一份记忆深处的家乡味。全部包好后,给每一个艾粄垫上一片叶子 ●水开后入锅蒸15-20分钟 ●刚出炉的艾粄,趁热吃最好。 ●摊凉后,放入保鲜盒保存好,第萝卜粄,这是流行于惠阳地区的一种客家小吃,是冬至的必吃的也称“粉粿”、“包冬”。 虽然是这个名字,但是外表像个饺子,萝卜粄,这是流行于惠阳地区的一种客家小吃,是冬至的必吃的也称“粉粿”、“包冬”。 虽然是这个名字,但是外表像个饺子,老人们围在一起,吃着自己亲手包的热气腾腾的萝卜粄,脸上洋溢着幸福的笑容。村党支部书记李远通介绍说,这样的活动非常有意义,亮晶晶有点半透明的芋子包淋着熟油,点缀着碧绿的小葱花,咬一口黏糯清甜,芋子包的馅儿流着油,五花肉、香菇、笋干、豆腐干满满随着时代的进步,已经做成一包一包的草粄粉了,让大家更简单地品尝到它。每当夏天来临,在揭西地区,路边小摊总会有它的身影。随着时代的进步,已经做成一包一包的草粄粉了,让大家更简单地品尝到它。每当夏天来临,在揭西地区,路边小摊总会有它的身影。包云吞<br/>客家菜丝粄包好后放在橄榄叶上,放入锅中蒸20分钟左右即可食用。店家从门面店招到圆型的土楼灯饰,从餐馆墙面的客家山水风情到窗台挂着的厨具都毫不掩饰着龙岩永定的客家风味。例如:炒牛肉粄、炒湿粄、包竹笋粄、包韭菜粄、包萝卜粄、包芋头粄、包长豆粄、蘸着酱油吃等等..根据自己的喜好做出各种各样的掌上梅州讯 眼下正是艾叶飘香的时节,客家人在清明节有吃清明粄(艾粄)的习俗。随着清明小长假的临近,记者走访梅城各大商超、踏青。当然关于这天的吃食也不在少数,最出名的是江南地区的青团,再就是炸馓子,鸡蛋,客家地区的艾粄,泰宁地区的暖菇包……下油锅煎炸成约半个拳头般大小的粄子,个头比我大街上卖的煎粄、薯包差不多。因为麻丸的火头炸得不老,火头炸老了会变得很硬,舂粄皮的舂粄皮,管火的管火,包的包粄,炊的炊,大家分工合作,和乐融融。新丁户少则做一两斗米,多则做七八斗米。交际越广,做包的馅也是红桃粄一样的菜脯花生。包成团后,印在粄模上,一个个带着花纹的圆印粄就成了,上锅蒸熟即可食用!米梭皮是半熟的,包馅之后要蒸熟才能吃;煎粄皮是熟的,包馅即为成品,要吃时油煎至金黄或油炸;米梭吃了比较不会上火,煎粄比较包金包银、芋子粄)、写春联、贴春联、年夜饭,及按客家风俗开展系列体验活动,欣赏客家土楼舞龙、五色锣鼓和斗笠舞、筷子舞等制作时,中间包上花生芝麻或猪肉姜蓉制成的馅料,用牛盼叶装成一排,放在蒸笼中蒸熟,出锅之后即可食用。古劳福兴柴火粽每只粽子有8两至1斤重,粽子约长度为20公分,高与宽度约13公分,呈帆船状形态。冬至深受大家重视。22日冬至恰逢周六,不少家庭或企业员工通过吃汤圆、包饺子、做萝卜粄等方式快乐过节。蒸熟的榄叶粄大家围坐在一起共同品尝自己亲手包的萝卜粄,享受着劳动的喜悦。“客家萝卜粄就像我们北方的超大号的饺子,将萝卜、虾米等食材一
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镬笃粄制作工艺较繁琐,平日只能先预定 来源 | 如荼,版权归原...赣南客家美食ⷨ樓 春天,吃点“纯阳之草”,祛除身体湿寒,宣通...
随后,队员们还品尝了河婆擂茶、包粄等特色小吃,感受揭西别样的风情。<br/>队员们说,此次组团自驾游,一路感受到祖国各方面的...
炒着吃时像淮山,客家多用于做粄,也有将紫心薯用铁板搓成浆再炒...油煎薯包作为大薯最常见的制作方法,是安远客家人招待亲朋好友的...
客家语称之为红粄或红印粄。为闽南人、闽东人、潮州人、客家人、...内馅包甜糯米粒或者甜萝卜丝,也是用蕉叶箬叶托着上锅蒸熟。可见...
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首先把所需的稻秆或黄豆苗等植物烧成灰,用布袋包好,注意不能有...以免制出的粄太清(用竹筷夹不起来)。根据粄的量多少放糖,最后...
来的时间比较巧,店家的小哥哥正在用手用力捻肉浆挤出肉丸,再用勺掏进热气的汤水里。这样肉味便不会流失。叩开一粒脆弹的牛丸...
图:客家甜粄/资料图片 我总忘不了儿时在南洋的过年景象。我们住...福建人蒸发糕、红龟粿、菜头粿、包春卷。潮州人则炸芋泥角仔、炸...
图:客家甜粄/资料图片 我总忘不了儿时在南洋的过年景象。我们住...福建人蒸发糕、红龟粿、菜头粿、包春卷。潮州人则炸芋泥角仔、炸...
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连平美食类有艾油果、牛混身、灰水粄、冬瓜粄、黑糯米酒、水蜜桃包、糯米豆腐等特色小吃,供现场群众和游客免费品尝;农特产...
“艾”就一起做个粄——制作客家艾粄活动。 艾粄,是清明粄中的...包好后放在叶垫上。工作人员将大家做好的艾粄全部放入蒸笼蒸熟,...
包馅,将做好的艾粄赠送给村里60岁以上的长者,向其传递来自村里的关心和祝福,也让大家了解传统节日习俗,传承和弘扬优秀传统...
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簸箕粄是武平著名的传统客家小吃,因旧时用米浆均匀摊在簸箕中蒸熟后包馅而得名,簸箕粄外形纤巧柔软,口感细滑爽口、醇香扑鼻...
餐桌上热乎的客家美食 色彩鲜艳的簸箕粄、灰水粄 还有包裹着满满馅料的芋子包 满满一桌的美食让人大快朵颐 完美蓄满了新一天的...
党员干部与妇女群众齐齐动手制作萝卜粄。揉面团、包馅料,一个个精美的萝卜粄逐渐成形,大家在制作过程中互相交流,互相学习,...
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在烘焙师杨师傅的指导下,大家围着小小的桌面有条不紊地搓粉团、捏艾粄、包馅料、压模具。不一会,大小、形状各有千秋的艾粄便...
“薯粉粄”、“老鼠粄”、“发粄”、“甜粄”、“仙人粄”……...包成了饺子形的“粄”,每一口都承载着他们对中原故土饺子的思念...
樟木头敬老院为全院老人们精心制作了上百个客家萝卜粄,陪伴他们...包上馅料放入蒸炉。 “冬至大过年,过节欢乐多,大家品尝萝卜粄...
在烘焙师杨师傅的指导下,大家围着小小的桌面有条不紊地搓粉团、捏艾粄、包馅料、压模具。不一会,大小、形状各有千秋的艾粄便...
比如包饺子、做汤圆、做粄等,以及向家人朋友送祝福…… 据悉,为在春节期间为用户提供更好的服务保障,让就地过年也能丰富多彩...
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也可以用其做皮,里面用酸菜、萝卜干、芝麻、花生等为馅料,做成蚌状的包粄。蒸熟后的灰水粄或油炸、或炒制,也可蘸着酱油辣椒、...
走廊沿线还有许多卖炸味酵粄、黄糖包、肉丸汤的摊档,导致景区油烟味重、满地油污,乱摆乱卖现象还很“煞风景”的,泮坑景区卫生...
芋子包、炒发粄、梅菜扣肉等。 客家米酒,记得一定要品尝哟! 5、住宿 喜欢体验土楼生活的,可入住高北村的某些土楼客栈,但客栈...
包好的艾粄还需放置在新鲜采摘的竹叶上,既能防黏,也可以增味提香。此时,艾粄只需隔水蒸熟,便可享用这一份记忆深处的家乡味。...
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全部包好后,给每一个艾粄垫上一片叶子 ●水开后入锅蒸15-20分钟 ●刚出炉的艾粄,趁热吃最好。 ●摊凉后,放入保鲜盒保存好,第...
萝卜粄,这是流行于惠阳地区的一种客家小吃,是冬至的必吃的...也称“粉粿”、“包冬”。 虽然是这个名字,但是外表像个饺子,...
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老人们围在一起,吃着自己亲手包的热气腾腾的萝卜粄,脸上洋溢着幸福的笑容。村党支部书记李远通介绍说,这样的活动非常有意义,...
亮晶晶有点半透明的芋子包淋着熟油,点缀着碧绿的小葱花,咬一口黏糯清甜,芋子包的馅儿流着油,五花肉、香菇、笋干、豆腐干满满...
例如:炒牛肉粄、炒湿粄、包竹笋粄、包韭菜粄、包萝卜粄、包芋头粄、包长豆粄、蘸着酱油吃等等.....根据自己的喜好做出各种各样的...
掌上梅州讯 眼下正是艾叶飘香的时节,客家人在清明节有吃清明粄(艾粄)的习俗。随着清明小长假的临近,记者走访梅城各大商超、...
下油锅煎炸成约半个拳头般大小的粄子,个头比我大街上卖的煎粄、薯包差不多。因为麻丸的火头炸得不老,火头炸老了会变得很硬,...
舂粄皮的舂粄皮,管火的管火,包的包粄,炊的炊,大家分工合作,和乐融融。新丁户少则做一两斗米,多则做七八斗米。交际越广,做...
米梭皮是半熟的,包馅之后要蒸熟才能吃;煎粄皮是熟的,包馅即为成品,要吃时油煎至金黄或油炸;米梭吃了比较不会上火,煎粄比较...
包金包银、芋子粄)、写春联、贴春联、年夜饭,及按客家风俗开展系列体验活动,欣赏客家土楼舞龙、五色锣鼓和斗笠舞、筷子舞等...
大家围坐在一起共同品尝自己亲手包的萝卜粄,享受着劳动的喜悦。“客家萝卜粄就像我们北方的超大号的饺子,将萝卜、虾米等食材一...
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