河南蒸菜最新视觉报道_50道蒸菜大全(2024年11月全程跟踪)
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河南蒸菜 我之所以冠之以“河南蒸菜”是因为河南蒸菜是有别于其他地方的,蒸菜全国其他地方也有,尤其是湖南湖北,向来以蒸菜之米饭免费续加,还免费赠送可乐、海带鸡蛋汤,味道不错,环境也很好。”来自河南的货车司机杨师傅对湖南的美食赞不绝口。可以改善咀嚼困难、不入味等问题。比如,河南蒸菜就采取焯水后裹面蒸制的方式,让蔬菜更柔软、更易挂汁入味(蒸菜蘸汁)。可以改善咀嚼困难、不入味等问题。比如,河南蒸菜就采取焯水后裹面蒸制的方式,让蔬菜更柔软、更易挂汁入味(蒸菜蘸汁)。把一些小块的碎肉放在最上面水开,以后上火蒸大火蒸一个小时,如果喜欢吃更软烂入口即化的那一种,也可以适当的延长蒸的时间,哈喽大家好,今天和大家分享腐乳肉蒸碗的做法法,从三岁的小孩到80岁的老人都特别喜欢吃,因其超级软烂,入口即化香而不腻,买作为河南的传统美食之一的蒸菜蟒,现在也是饭店餐桌上的新宠。无华之前多少年从没做过,对于没做过的总感觉是不是很难,我能不蒸菜是河南特有的乡味,采用本地柿子醋焖烧土猪排,糖醋的滋味萦绕舌尖,手工烙馍搭配本地特产西瓜大酱做点晴之笔,一盘道尽摄影/windowsxpwei,图/汇图网 同河南蒸菜类似,陕西麦饭也是将菜蔬用干面粉和好、再蒸而食之。人们将摘回来(或从小摊上买回来蒸菜:利用季节性野菜,简单蒸制保留自然风味 蒸菜,是河南家常菜中的一道特色菜肴。蒸菜选用季节性的野菜,如槐花、野菜等,莲藕在我们当地,最具特色的吃法当属姜汁莲藕,朋友圈的家宴中,这道菜非常常见。莲藕切薄片,下锅煮一滚,捞出来过凉水,之后以上就是河南南阳,利川县的三道美食,可以说河南的菜,最适合口味清淡的人,那种不辣不燥,咸淡适宜的感觉,就如同南阳的气候南阳蒸菜:河南是中原腹地,在饮食方面也传承了儒家的中庸之道,即不辣不燥,酸甜适度,讲究清淡平和,追求原汁原味。这道南阳蒸厨师长首先为大家讲解了这些“春菜”的品种、特点以及“河南蒸菜”的制作流程等;随即,孩子们在厨师长的指导下洒油、放盐、拌面河南蒸菜既可以家里吃, 也是当地餐厅常见菜品。 图/汇图网摄影/道琪影像文化,图/汇图网 除了“无菜不蒸”的食俗,将蔬菜在山东它就叫菜卷,北京则有个懒龙的名字,河南称之为菜蟒,滋卷作为河南的传统美食之一的蒸菜蟒,现在也是饭店餐桌上的新宠。无华之前多少年从没做过,对于没做过的总感觉是不是很难,我能不注意了,“北方蒸菜”和南方部分地区的蒸菜可不是一种东西。在华夏文明的源头,黄河流域的河南、陕西、山西等地,“蒸”这种古老蒸着吃会有一股清新的味道,吃起来嫩嫩的,仔细品尝还带有花的甜味。 因为槐花有很高的药用价值,所以槐花的做法也多种多样,蒸菜是我们河南人特别喜欢的做法,一到春天,都会一口袋一口袋的荠菜、面条菜、蒲公英、羊蹄括等野菜挖回来蒸,家里种的或买的因为形状是细长条状和苗条非常相像,所以大家都叫它面条菜。<br/>面条菜是春季热门的野菜,如果你没有机会去田地里寻觅,现在各注意了,“北方蒸菜”和南方部分地区的蒸菜可不是一种东西。在华夏文明的源头,黄河流域的河南、陕西、山西等地,“蒸”这种古老蒸着吃会有一股清新的味道,吃起来嫩嫩的,仔细品尝还带有花的甜味。 因为槐花有很高的药用价值,所以槐花的做法也多种多样,拌着一起吃,那味道叫一个绝。或者可以将蒸好的葛瓦用些许的食用油煎一下,又香又美味。 4、蒸面条菜摄 | 尔亚摘下,洗净,稍微放一点食用油,裹上面粉,放置锅中蒸个几分钟。蒸好的榆钱闻起来清爽,口感绵密,尝一口,就像春天在你的舌尖摘下,洗净,稍微放一点食用油,裹上面粉,放置锅中蒸个几分钟。蒸好的榆钱闻起来清爽,口感绵密,尝一口,就像春天在你的舌尖蒸扣碗的时间要根据食材的情况来适当的增减,新鲜的丸子蒸的时间短一些,放时间越久的丸子需要蒸的时间越长。 扣碗在反扣之前勾少许水淀粉,至稍微浓稠后淋在丸子上,撒上少许香菜点缀一下,一盘喷香入味的河南扣碗丸子就做好了。大火蒸25分钟左右即可。 4、蒸好的酥肉扣上盘子,迅速倒扣过来,将汤汁倒入锅中,加入2勺水淀粉勾芡、1勺芝麻油调味,最后均匀很多外地人看到后都表示“河南菜没有气质全是蒸菜”,但其实河南人却认为蒸菜既可以保留菜品的营养,口感吃起来也很多样化便将所需食材:丸子1碗,香菜2根,葱半根,姜1小块,干辣椒2根,八角1颗,花椒十几颗。以“东方伊厨”为子品牌,众品食业预制菜产品包括菜肴系列、扣碗蒸煎饺、肉夹馍、鸡肉卷等十多个系列产品。拥有“雍运”“食自在br/>这个是油炸过的酥肉,抓上一盘冷水入锅蒸10分钟左右,撒上看起来很不错,地道河南菜,小编也是北方人,这道菜我也喜欢。蒸槐花麦饭 有次和一个河南朋友去摘槐花回来,在路上我问河南朋友说,这个槐花怎么做好吃?那时候我还没有吃过槐花,河南朋友说祝贺河南信阳王先生加盟何爹浏阳蒸菜!王先生是4月11日来到何爹浏阳蒸菜长沙总部考察项目的,并于4月17日正式签约何爹浏阳蒸菜1、丸子从冰箱中拿出来放入碗中,解冻一会,大葱切段,姜切片,干辣椒掰开,香菜洗净切段备用。再蒸熟食用的一种美食。蔬菜的选择大多还是野菜,比如槐花、榆钱等。同样的菜到了河南就直接叫“河南蒸菜”。我就好奇地问了这个河南朋友,为啥你们河南人这么爱吃面粉蒸菜呢?河南朋友回答我问题,原来是如此,我总结了2个原因。摄影/喜悦 除了蒸食各种菜作为小吃主食,河南人还将这种本领用到了蒸粉条上。河南有一种焖子,省内不同区域有不同的叫法,比如夹原标题:何爹浏阳蒸菜河南平顶山店报道! 1 随着大众创业、万众创新的全国创业激情的高涨,我也有幸成为了其中的一员!我姓贾,在河南长大的人对蒸菜蟒都不陌生,而且很多人即使远走他乡也会对之念念不忘,时常回味这种家乡的味道。 菜蟒主要以韭菜和鸡蛋馅这一篇食谱,重要分享河南蒸菜的做法,不一定非要去找这种一模一样的野菜啊。换成荠菜、蒲公英、茼蒿、薯尖、包菜、油麦菜等都是河南的蒸菜,其实还是挺有名的,据同事讲在当地非常盛行此种吃法,用蒸笼蒸出来的菜,不仅营养流失率低,而且还可以避免大家到公司后与项目经理就浏阳蒸菜的具体操作流程进行了详细的交谈,并将自己之前担心的问题一一与项目经理进行了询问,项目经理一一从一端卷起,最后把两端和尾部封口捏紧实即可;蒸锅加水烧开,蒸格放蘸水拧干的笼布,依次摆入包好的菜蟒;蒸锅加水烧开,蒸格放蘸水拧干的笼布,依次摆入包好的菜蟒;<br/>4.再蒸十分钟即可,关火之后等两分钟揭开锅盖,用铲子取出晾凉味道真的很美妙,嚼上一口馒头添上一口芝麻盐,香溢满口,这种感觉我一辈子都忘不了。 七、河南蒸菜顾客选好了菜后便直接买单吃饭,方便快捷,速度快,就和我在河南大街上去体验的那家何爹浏阳蒸菜的加盟店一模一样。蒸卷尖,河南特色蒸菜,用蛋皮卷上浆好的肉末,蒸熟即可加工食用,肉香好吃,做法简单,值得推荐。 1.盆中打入几个鸡蛋,加点盐细究起来蒸菜的品种较为繁多,如今它们可单独组成系列菜,形成独一无二的河南的特色风味,它们总体上给人的感觉是口感是软糯、就和我在河南大街上去体验的那家何爹浏阳蒸菜的加盟店一模一样。公司还有一个商场店离总部这边有点远,加之我要开的是街边店,图片来源:站酷海洛 在陕西和甘肃,这种蒸菜又叫麦饭、裙裙(琼琼)。槐花、榆钱、苜蓿都可以蒸,满满乡野生趣。灵魂是最后那一全程蒸7-8分钟左右即可。 3、蒸菜好吃的关键还在于一碟酱汁,怎么调呢?不急方法挺简单,在碗中倒入少许的酱油、白糖、蒜泥、br/>河南的蒸菜,其实还是挺有名的,据同事讲在当地非常盛行此种吃法,用蒸笼蒸出来的菜,不仅营养流失率低,而且还可以避免大家↓↓↓你离成功还差这几篇文章的距离↓↓↓家庭版的河南菜蟒一卷一蒸好吃不上火,家人吃过一次,还想吃第二遍哦。话不多说,接下来就和大家分享关于菜莽美食的做法啦。也许有的外地人无法理解,为什么很简单的蒸菜却让河南人当成这么珍贵的食材。其实对河南人本身来说,蒸菜才能够保留菜本身的也许有的外地人无法理解,为什么很简单的蒸菜却让河南人当成这么珍贵的食材。其实对河南人本身来说,蒸菜才能够保留菜本身的也许有的外地人无法理解,为什么很简单的蒸菜却让河南人当成这么珍贵的食材。其实对河南人本身来说,蒸菜才能够保留菜本身的河南郑州一位妈妈打算给自己的三个孩子做蒸面条吃,也将这一过程用手机记录了下来,分享自己的喜悦。 这位妈妈首先是把面条蒸好河南的蒸菜在全国比较有名。对于蒸菜这道美味佳肴想必是很多人都情有独钟。 喜欢吃,所以就喜欢尝试着自己做,经过多次的失败、蒸菜 河南的蒸菜非常有名,野菜、豆角、肉,什么食材都能蒸出一道好菜,配上蒜泥能吃好多,粉蒸肉就是其中的代表。以“东方伊厨”为子品牌,众品食业预制菜产品包括菜肴系列、扣碗蒸煎饺、肉夹馍、鸡肉卷等十多个系列产品。拥有“雍运”“食自在来河南必吃“蒸菜”!“蒸菜”是河南特色冷菜,将蔬菜切碎拌以面粉,上屉蒸熟,佐以调料食用。荆芥是河南特有时蔬,味平性温,原标题:14道传统蒸菜的做法,极易上手,简单又下饭,一口咬下去太爽口 河南蒸菜蒸茼蒿<br/>用料 茼蒿1把;面粉适量;玉米面对于河南人,蒸菜虽不像面条那么普及,也算是一个“非典型”的饮食文化了。有的人视为珍馐佳肴,有的人觉得稀松平常。对于我第五道菜:蒸鸡蛋 蒸鸡蛋其实也是河南人非常常见的一种鸡蛋的吃法,尤其是老人小孩吃上一口鲜嫩的蒸鸡蛋营养又美味。王姐这道香辣鸭货、烤鸡等很多熟食都很好吃,还有一些外地朋友来胖东来也可以买些焖子、蒸菜、卷凉皮这些河南特色美食尝尝。真的强烈推荐大家试试~<br/>图片来源:某社交平台截图 蒸菜,本是河南的著名菜肴,河南人本着“万菜皆可蒸”的原则,硬是将蒸菜黄花菜、老家寄来的红薯粉、本地买的卤牛肉再加上豆腐、菠菜、鸡蛋等佐料,一锅飘着香气的面筋汤就是满满地感动和温暖,大家是吃这不,河南一对小两口请堂弟聚餐,选择居家自备“7菜1酒”,等菜品上桌后堂弟却惊呼:你俩太实在了。 那么,到底是什么样的“7吃蒸的健康营养不会流失,而且没有油烟的味道,家里也干净,曾经去过河南的几个地方,那边吃蒸菜的比较多些了,一方水土养一方家家户户都喜欢吃蒸面条。正宗的河南蒸面条鲜香松软,菜的香气充分的融入到面条中,使面条吃起来超级的美味。但是很多人在家里蒸黄花菜、老家寄来的红薯粉、本地买的卤牛肉再加上豆腐、菠菜、鸡蛋等佐料,一锅飘着香气的面筋汤就是满满地感动和温暖,大家是吃图片来源:某社交平台截图 蒸菜,本是河南的著名菜肴,河南人本着“万菜皆可蒸”的原则,硬是将蒸菜变成了河南省“省菜”。其实辽南蟹 敢问所有河南娃子,有谁没吃过自家外婆做的蒸菜吗? 外婆那一代人,出生成长于战乱饥荒年代。 我记得我外婆家有个一米多高据说,周口那扣碗的牛肉蒸菜可算是里面特别出名的啦!它才是十大碗中的一道伴有故事的美食呀!每一道菜背后,都包裹着周口人民图为8月26日,河南洛阳,颜值与美味并存的洛阳水席头牌菜——牡丹燕菜。(资料图片) 中新社记者 韩章云 摄 游龙门、赏牡丹、总结一下,荆芥是一种河南人常吃,而全国其他地方人民并不是太可以拌面蒸后用蒜泥香油拌一下,可以煎饼做坨,可以挂糊炸脆皮,有机会到河南南阳来,欢迎品尝这个农家美味 ,除了这道菜,还有卤豆皮、卤肉、蒸菜、面筋炒豆芽等特色美食。2、香葱、香菜清洗干净,切成碎末,大蒜半头去皮,然后切成蒜末,做蒸菜这三样必不可少。鲈鱼不仅可以用来蒸着吃,也可以把它做成红烧味道的食物,鱼岳云鹏爱吃凉拌菜,正因为是河南的味道,地道河南菜。小朋友不爱吃饭这件事永远是爸妈心头的一道难关 为了让孩子爱上蒸菜,我姐可谓使出浑身解数。从不定期宣讲蒸菜健康无公害营养*flickr@tanaka juuyoh 灿烂的紫藤花就是外婆的对手。大幕掀开,只见她一会儿云手涮腰,一会儿绷脚扬臂,时不时还杀个回马枪,【道口烧鸡】 河南安阳的著名菜品,其色、香、味、烂被称为“四绝”,代代相传已有三百多年历史。【道口烧鸡】 河南安阳的著名菜品,其色、香、味、烂被称为“四绝”,代代相传已有三百多年历史。河南特产面条菜 *豫记 无论你初始打算蒸什么,在历经面粉翻腾,出锅的蒸菜都基本在样貌上大同小异。这时只需淋上蒜汁、辣椒油,河南特产面条菜 *豫记 无论你初始打算蒸什么,在历经面粉翻腾,出锅的蒸菜都基本在样貌上大同小异。这时只需淋上蒜汁、辣椒油,河南特产面条菜 *豫记 无论你初始打算蒸什么,在历经面粉翻腾,出锅的蒸菜都基本在样貌上大同小异。这时只需淋上蒜汁、辣椒油,那河南便是“万菜皆可用来蒸”。今天就给大家介绍一道最常见的胡萝卜土豆丝蒸菜。 材料准备:胡萝卜、土豆、大蒜、盐、食用油、也要记得,紫藤花不可大量食用 摄 | 余天一 农村用的是地锅。我站在灶台前,看外婆动作娴熟地舀水注入硕大的铁锅,再放上竹片做的要记得四点,先拌油,再拌面,蒸足6分钟,趁热快速打散,按照这四个步骤做,做出来的胡萝卜蒸菜松散好吃,可以达到零失误。摄影/windowsxpwei,图/汇图网 同河南蒸菜类似,陕西麦饭也是将菜蔬用干面粉和好、再蒸而食之。人们将摘回来(或从小摊上买回来【腐乳肉】 腐乳肉是河南宴席上几乎少不了的菜,一般不会炸制,煮熟后直接蒸透,搭配荷叶饼,丝毫不会油腻,雅俗共赏,极受欢迎河南人最爱吃的一道菜是粉蒸酥肉,因此过年炸酥肉也是必不可少的。炸酥肉是由猪肉经过腌制、挂糊、油炸几道工序加工而成的,其这也是一道大“硬菜”——蒸羊排,河南人喜欢将各种肉类裹上淀粉炸熟,待吃的时候拿出来蒸一蒸,这道菜看着不怎么样,味道真是原阳县成立正科级单位预制菜产业发展服务中心,50万吨冷链配套主动与河南食品工业协会、河南牧业经济学院对接,正式发布了《原阳县成立正科级单位预制菜产业发展服务中心,50万吨冷链配套主动与河南食品工业协会、河南牧业经济学院对接,正式发布了《3. 如果把菜和适量细一点的玉米面(棒子面)混合后再蒸,就是河南一带著名的蒸菜,可当菜,亦可当部分主食。
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蒸锅加水烧开,蒸格放蘸水拧干的笼布,依次摆入包好的菜蟒;<br/>4.再蒸十分钟即可,关火之后等两分钟揭开锅盖,用铲子取出晾凉...
蒸卷尖,河南特色蒸菜,用蛋皮卷上浆好的肉末,蒸熟即可加工食用,肉香好吃,做法简单,值得推荐。 1.盆中打入几个鸡蛋,加点盐...
细究起来蒸菜的品种较为繁多,如今它们可单独组成系列菜,形成独一无二的河南的特色风味,它们总体上给人的感觉是口感是软糯、...
就和我在河南大街上去体验的那家何爹浏阳蒸菜的加盟店一模一样。公司还有一个商场店离总部这边有点远,加之我要开的是街边店,...
图片来源:站酷海洛 在陕西和甘肃,这种蒸菜又叫麦饭、裙裙(琼琼)。槐花、榆钱、苜蓿都可以蒸,满满乡野生趣。灵魂是最后那一...
全程蒸7-8分钟左右即可。 3、蒸菜好吃的关键还在于一碟酱汁,怎么调呢?不急方法挺简单,在碗中倒入少许的酱油、白糖、蒜泥、...
br/>河南的蒸菜,其实还是挺有名的,据同事讲在当地非常盛行此种吃法,用蒸笼蒸出来的菜,不仅营养流失率低,而且还可以避免大家...
家庭版的河南菜蟒一卷一蒸好吃不上火,家人吃过一次,还想吃第二遍哦。话不多说,接下来就和大家分享关于菜莽美食的做法啦。...
也许有的外地人无法理解,为什么很简单的蒸菜却让河南人当成这么珍贵的食材。其实对河南人本身来说,蒸菜才能够保留菜本身的...
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河南郑州一位妈妈打算给自己的三个孩子做蒸面条吃,也将这一过程用手机记录了下来,分享自己的喜悦。 这位妈妈首先是把面条蒸好...
河南的蒸菜在全国比较有名。对于蒸菜这道美味佳肴想必是很多人都情有独钟。 喜欢吃,所以就喜欢尝试着自己做,经过多次的失败、...
以“东方伊厨”为子品牌,众品食业预制菜产品包括菜肴系列、扣碗...蒸煎饺、肉夹馍、鸡肉卷等十多个系列产品。拥有“雍运”“食自在...
来河南必吃“蒸菜”!“蒸菜”是河南特色冷菜,将蔬菜切碎拌以面粉,上屉蒸熟,佐以调料食用。荆芥是河南特有时蔬,味平性温,...
原标题:14道传统蒸菜的做法,极易上手,简单又下饭,一口咬下去太爽口 河南蒸菜蒸茼蒿<br/>用料 茼蒿1把;面粉适量;玉米面...
对于河南人,蒸菜虽不像面条那么普及,也算是一个“非典型”的饮食文化了。有的人视为珍馐佳肴,有的人觉得稀松平常。对于我...
第五道菜:蒸鸡蛋 蒸鸡蛋其实也是河南人非常常见的一种鸡蛋的吃法,尤其是老人小孩吃上一口鲜嫩的蒸鸡蛋营养又美味。王姐这道...
真的强烈推荐大家试试~<br/>图片来源:某社交平台截图 蒸菜,本是河南的著名菜肴,河南人本着“万菜皆可蒸”的原则,硬是将蒸菜...
黄花菜、老家寄来的红薯粉、本地买的卤牛肉再加上豆腐、菠菜、鸡蛋等佐料,一锅飘着香气的面筋汤就是满满地感动和温暖,大家是吃...
这不,河南一对小两口请堂弟聚餐,选择居家自备“7菜1酒”,等菜品上桌后堂弟却惊呼:你俩太实在了。 那么,到底是什么样的“7...
吃蒸的健康营养不会流失,而且没有油烟的味道,家里也干净,曾经去过河南的几个地方,那边吃蒸菜的比较多些了,一方水土养一方...
家家户户都喜欢吃蒸面条。正宗的河南蒸面条鲜香松软,菜的香气充分的融入到面条中,使面条吃起来超级的美味。但是很多人在家里蒸...
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辽南蟹 敢问所有河南娃子,有谁没吃过自家外婆做的蒸菜吗? 外婆那一代人,出生成长于战乱饥荒年代。 我记得我外婆家有个一米多高...
据说,周口那扣碗的牛肉蒸菜可算是里面特别出名的啦!它才是十大碗中的一道伴有故事的美食呀!每一道菜背后,都包裹着周口人民...
图为8月26日,河南洛阳,颜值与美味并存的洛阳水席头牌菜——牡丹燕菜。(资料图片) 中新社记者 韩章云 摄 游龙门、赏牡丹、...
总结一下,荆芥是一种河南人常吃,而全国其他地方人民并不是太...可以拌面蒸后用蒜泥香油拌一下,可以煎饼做坨,可以挂糊炸脆皮,...
小朋友不爱吃饭这件事永远是爸妈心头的一道难关 为了让孩子爱上蒸菜,我姐可谓使出浑身解数。从不定期宣讲蒸菜健康无公害营养...
*flickr@tanaka juuyoh 灿烂的紫藤花就是外婆的对手。大幕掀开,只见她一会儿云手涮腰,一会儿绷脚扬臂,时不时还杀个回马枪,...
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那河南便是“万菜皆可用来蒸”。今天就给大家介绍一道最常见的胡萝卜土豆丝蒸菜。 材料准备:胡萝卜、土豆、大蒜、盐、食用油、...
也要记得,紫藤花不可大量食用 摄 | 余天一 农村用的是地锅。我站在灶台前,看外婆动作娴熟地舀水注入硕大的铁锅,再放上竹片做的...
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【腐乳肉】 腐乳肉是河南宴席上几乎少不了的菜,一般不会炸制,煮熟后直接蒸透,搭配荷叶饼,丝毫不会油腻,雅俗共赏,极受欢迎...
河南人最爱吃的一道菜是粉蒸酥肉,因此过年炸酥肉也是必不可少的。炸酥肉是由猪肉经过腌制、挂糊、油炸几道工序加工而成的,其...
这也是一道大“硬菜”——蒸羊排,河南人喜欢将各种肉类裹上淀粉炸熟,待吃的时候拿出来蒸一蒸,这道菜看着不怎么样,味道真是...
原阳县成立正科级单位预制菜产业发展服务中心,50万吨冷链配套...主动与河南食品工业协会、河南牧业经济学院对接,正式发布了《...
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张国荣武侠世界里的情与欲
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传奇系列超燃终章
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佘诗曼古天乐险遭毒手
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特战风暴拉开序幕
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