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汪曾祺纪念馆权威发布_汪曾祺《故乡的美食》(2024年12月精准访谈)

内容来源：飘花网电影所属栏目：观点更新日期：2024-11-29

汪曾祺纪念馆

高邮湖畔的汪曾祺纪念馆与水乡梦每次经过高邮湖，我都会和儿子一起唱起那首歌： “我的家乡在高邮风吹湖水浪悠悠湖边栽着垂杨柳树下卧着黑水牛” 今年国庆节，我回到家乡，发现汪曾祺纪念馆已经开放了。于是，我特意安排了一天时间去参观。纪念馆位于高邮市竺家巷9号，周围是老街和巷弄，充满了朴实而鲜活的烟火气息。这座建筑在小城里显得格外独特。走进纪念馆，看到汪曾祺的文字，仿佛一下子穿越回了少年时代，在夏天的蚊帐里，伴着灯火阅读他的小说。还有那个朴实的水乡，那些悠悠荡荡的梦境。其中有一句话特别触动我：“一个人口味最好杂一点，耳音要好一些，能多听懂几种方言。口味单调一点，耳音差一点，也不要紧，最要紧的是对生活的兴趣要广一些。” 生活忙碌，好久没有好好读一本书了，想念那个对世界充满渴求的自己。你呢，还是当初的那个你吗？

五一高邮行：穿梭古城，品味文化与美食五一假期，我选择了汪曾祺的故乡——高邮，进行了一次逆行之旅。高邮不大，一辆共享电动车就能轻松逛遍全城，穿梭在新老城区之间，感受这座邮城的独特魅力。 𐟍œ 陈小五小吃部一下高铁，已经是上午九点半，陈小五小吃部门口依旧火爆。我点了干拌面和水煮蛋（也可以选择煎蛋），阿姨会把调好的料碗放在一口煮沸的锅里，面煮熟后直接叉进碗里，自己端走找座位吃。高邮的干拌面会加很多胡椒粉和青椒，与扬州市区和宝应的吃法有所不同。 𐟓– 汪曾祺纪念馆纪念馆记录了汪曾祺的生平事迹和作品，高邮政府在陈列设计上花了不少心思。馆内有一座旋转楼梯，非常适合拍照。汪曾祺真的是一个热爱生活、可爱的小老头。纪念馆对面有一家汪曾祺提及的二子蒲包肉，可以顺便买点带走。 ⛩️ 南门大街南门大街是一条商业气息浓厚的街道，有很多网红小吃和高邮本地的特产（如董糖、糖画、干拌面酱油等）。沿街走会看到盂城驿和集邮博物馆，盂城驿需要买票进入，看个人兴趣。走到尽头就是高邮境内的大运河。 𐟌… 高邮湖高邮湖是一个稍远的景点，但看到湖的一瞬间，还是被震撼到了。天空和湖水在远处连成一片，一眼望不到边。强烈建议赶在日落前来，感受湖面波光粼粼的美丽。这里还有大片空草地，非常适合露营和放风筝。 ☕️ 八月九月 & 嘎门口咖啡门市部这两家咖啡馆在高邮很有名。八月九月更年轻化一些，除了咖啡，还有三明治和汉堡。嘎门口咖啡门市部则由一家人经营，店面布置紧凑温馨，还有一只蓝猫吸引客人。这里除了咖啡，还有奶茶、小食和意面，也可以买咖啡豆带走。两家店我都点了美式咖啡，出品都很不错，值得推荐！ 𐟍𐠥‚…公桥梅花糕傅公桥梅花糕是一家有年代感的老店。高邮的梅花糕比苏南地区的更软糯，不过六块钱一个的价格有点贵。这次行程有点仓促，没能去镇国寺和看高邮湖的落日，留点遗憾下次再来吧。期待下次再见到这座惬意且有文化底蕴的小城。

高邮湖日落：一场不可错过的视觉盛宴𐟌… 每到周末，总想着找个地方放松一下，远离城市的喧嚣。这次端午假期，我们决定去高邮，那里是汪曾祺的故乡，也是一片充满诗意的土地。第一站：汪曾祺纪念馆𐟏›️ 我们把车停在了纪念馆的停车场，等待了半小时才进去。停车场只有一个入口，行车道比较窄。不过，通过手机预约就能免门票和停车费，真是贴心。纪念馆的设计很有艺术感，像是一个美术馆，里面有展厅、咖啡厅、图书馆和纪念商品商店。随便一拍都是大片！第二站：孟城驿⛪ 通过手机微信扫码买票，每人25元。这个地方真的很小，一个小时就能逛完。据说是全国规模最大、保存最完好的古代驿站之一。虽然我对历史不太了解，但走在这里，仿佛能感受到历史的厚重。还可以爬上鼓楼，远眺街景，吹吹风，感受一下当地的风土人情。第三站：高邮湖𐟌… 最让人期待的，莫过于高邮湖的日落了！大家都差不多五六点的时候去赶日落，场面非常壮观。车很多，开起来有点慢，还有自行车、三轮车、摩托车等等，大家都要小心驾驶。停车场要么停满了，要么就离得很远。最后我们学着当地人的停车方式，终于找到了一个安心的地方。高邮湖的日落，真的是一大片绿油油的草坪，一望无际的高邮湖，还有一群群自由自在的人们。那一刻，仿佛所有的烦恼都消失了，只剩下美好和浪漫。这种身心自由的感觉，真的是人间难得。总之，来高邮湖看一次日落，绝对是你不会后悔的决定！

高邮漫步，慢享美食突然想喝扬大酸奶，决定去高邮逛逛。之前在百度上看到关于高邮的推荐，无一例外全是好评，很好奇这座城市到底有多迷人。 𐟏›️ 第一站，我去了汪曾祺纪念馆。纪念馆只有三层，半小时就能参观完，但非常适合拍照。门口的水池、后面的小花园，还有馆内的一些布置，都能拍出非常好看的照片。 𐟏 第二站是同兴当铺。和高邮的其他景点一样，这里也在居民区内。从汪曾祺纪念馆穿过一片胡同巷子就到了同兴当铺。景区里人很少，可看可不看。 𐟏ž️ 第三站我逛了古盂城驿。和同兴当铺差不多，两个景点选一个即可。 𐟌… 傍晚时分，我早早来到高邮湖边，等待落日。天空有些多云，但最后终于等到太阳穿出云层，看到了最美的落日。高邮这座城市，因邮而生，因驿而兴，承载着上千年的历史。虽然现在已失去了原本的作用，但却更加吸引我。不管是街边随处可见的阳春面和蒲包肉，还是路边打牌下棋的大爷大妈，都体现出这座城市的市井烟火气。高邮城市不大，骑着电动车就能走遍这座城市。这里的节奏很慢，可以看到汽车礼让电动车，可以找个茶馆牌室坐一下午，不需要特地去逛网红景点。走在城市里，就能洗去一身疲惫。高邮，下次还会再来。

高邮探秘𐟍𓥒𘩸�‹之旅！ 𐟔𙰟“端午假期，因为汪曾祺的《端午的鸭蛋》，我选择了前往高邮这座小众城市。 𐟔𙰟“在参观了汪曾祺纪念馆后，我选择了附近一家好评如潮的餐馆用餐。首先尝试了书中的二子蒲包肉和水果（5元一份，非常实惠！），然后去了阳阳饭店。虽然正值饭点，生意火爆，但因为它有多家分店，所以不用担心没有座位。 𐟔𙰟“‹在阳阳饭店，我尝试了他们著名的汪豆腐、特色狮子头和咸鸭蛋。 𐟔𙰟˜‹果然名不虚传，我终于品尝到了流油的咸鸭蛋！汪豆腐中加入了油渣，味道咸香可口。

高邮一日游：美食与文化全攻略！高邮真是个好地方！𐟘„ 司机师傅特别热情，一路上给我介绍各种景点和美食。𐟚– 焦家巷面馆的长鱼面香气扑鼻，阳春面只要四块，超级满足！𐟍œ 老爷爷手工炒的栗子，香味四溢，简直让人停不下来！𐟌𐊧›‚城驿有很多好玩的地方，逛得腿都快断了！𐟚𖢀♂️ 扬州市区也有家旺旺，味道一样棒！𐟍⊦𑪦›𞧥𚧺꥿𕩦†特别值得一逛，里面有很多有趣的东西。𐟏›️ 纪念馆门口的蒲包肉香气扑鼻，臭干味道一般般。𐟍– 镇国寺三连也是个不错的选择。𐟏𚺦𐑦ᥩ庩⥺—人太多了，没吃上，下次再来吧。𐟍œ 最后，其实我也叫GY，哈哈，真是个巧合！𐟘‚

端午高邮行：咸鸭蛋与文化之旅端午节的早晨，我决定去高邮尝尝有名的咸鸭蛋。以下是我的行程分享： ✨第一站：春来茶馆茶馆里大多是慕名而来的游客，烟火气息浓厚。我们排队等了30分钟。茶馆的包子偏甜，我个人觉得还能接受。隔壁桌的几位北方游客却没吃完，阿姨收桌时还在念叨浪费了。茶馆隔壁有卖豆浆和面条，豆浆3元2碗，价格非常实惠。 ✨第二站：南门大街我们到的时候早市已经散了，街上人不多，冷冷清清的。即使是节假日，很多店铺也没开门。我们逛了文创店，买了扇子和董糖。董糖的口感很特别，我个人非常喜欢。 ✨第三站：汪曾祺纪念馆这个景点每个来高邮的人都会去。纪念馆出来后，门口有蒲包肉和双黄咸鸭蛋卖，都很不错。后门口有一排小饭店，我们选了一家推荐较多的。汪豆腐里的荤油渣味道很浓，价格实惠。结账时，老板非常客气，还会询问每桌的口味是否合适。唯一的遗憾是，想买梅花糕，但老板没开门，只能留待下次了。

高邮小众之旅：镇国寺与蒲包肉的美妙体验高邮，这个不起眼的小城，隐藏着许多值得一游的宝藏景点。今天，我要和大家分享一个特别的小众景点——镇国寺。 𐟚— 一日游行程安排：上午：抵达高邮后，直接导航到汪曾祺纪念馆。纪念馆的地下停车场非常方便。参观完纪念馆后，不妨去东侧北角的网红蒲包肉尝一尝，虽然蒲包带不走，但味道绝对值得一试。北侧是老街，这里充满了生活气息。南侧则是餐馆，随便找一家，点一份汪豆腐和咸鸭蛋，绝对是经典之选。下午：首先导航到净土寺塔，这座古老的寺庙藏在居民区内，有一种独特的烟火气息。你可以在这里看到当地居民的联欢表演，与高邮的老乡攀谈，他们会告诉你高邮有两个塔，另一个塔就在水里。虽然网上很多攻略没有提及，但这里确实是一个值得一看的地方。接着，导航到盂城驿，把车停在大运河附近。这里有一些仿古的古镇建筑，虽然有些千篇一律，但停车方便。如果你有时间，可以进去看看，虽然门票有点贵，但风景还是不错的。对岸有个塔，那就是水里的塔，值得一看。最后，导航到镇国寺。途中你会经过推荐的高邮湖，虽然当天是阴天，但湖光山色依然美不胜收。镇国寺的香火非常旺盛，香材原料充足，香气缭绕。这里还有一只大肥兔子出没，非常可爱。寺庙的墙围涂以暗色朱砂，显得非常大气，像曾经的网红青岛大学路鱼山路的红墙。镇国寺是国家级文保单位，内部构建合理，僧人诵经的声音通过小蜜蜂扩音，让人感受到一种宁静的力量。 𐟌‡ 结束了这一天的行程，导航回家，结束这次难忘的高邮之旅。高邮，一个充满惊喜的小城，等待着你去探索更多的宝藏景点。

江苏高邮：艺术建筑与美食的完美结合江苏高邮，一个隶属于扬州的县级市，虽然小众，却充满了温暖和魅力。每天，无数货船从这里经过，最著名的可能是咸鸭蛋𐟥š。高邮的名字来源于秦始皇在此地筑高台、置邮亭的历史。这里还有一个“汪曾祺纪念馆”，建筑设计充满了艺术美感。纪念馆后面的小街上，有几家小餐馆可以品尝到地道的高邮美食。今天去了阳阳饭店，味道确实名不虚传，老板夫妇不仅厨艺精湛，人也非常热情❤️‍𐟔墝䯸‍𐟔壀‚ 焦家巷面馆的阳春面也非常出色𐟘‹。第一次尝试桂花米酿咖，味道非常好！愿少年们乘风破浪，他日毋忘化雨功。汪曾祺《徙》

高邮两日游：DAY 1的精彩行程 “上下七千年，风物贯古今”，对高邮的了解，或许最早便来源于汪曾祺先生笔下的故乡。那小城独特的情调，以及多样的美食，令人神往。于是我踏上了前往高邮的旅程…… 𐟏Y 1路线高邮站→古文游台→汪曾祺纪念馆→张氏蒲包肉→春祥水果（臭干子）→同兴当铺→小丁馄饨→北门瓮城遗址公园 𐟏𐦱ꦛ𞧥𚧺꥿𕩦† 免费从古文游台沿东大街步行可达。“古有秦少游，今有汪曾祺”，作为高邮籍作家，汪曾祺将他的故乡通过文字展示给更多的人。纪念馆里介绍了汪曾祺的生平事迹以及他的文学作品，生动展示了他传奇的一生。不得不说，纪念馆的设计以及装修真的很有格调。 𐟏累䦖‡游台免费（水韵江苏旅游年卡）这里是古秦邮八景之一，因苏轼过高邮与本地乡贤秦观(秦少游)、孙觉、王巩会集于此，饮酒论文而得名。景区内各处有着依据几位文人作品中的场景的再现。登上最高点文游台，可以俯瞰周围的景色。同时二层还摆有古琴，音色不错，信手拨弦仿佛置身于历史之中。 𐟥˜张氏蒲包肉+臭干子 ⥵+10 纪念馆对面便是很出名的两家蒲包肉以及臭干子。我只品尝了张氏蒲包肉一家的，5元一个，个人感觉没有想象的那么惊艳；臭干子10元一份，似乎有15个，确实是很便宜，但是吃到最后属实是有点腻了。 𐟌†同兴当铺免费（水韵江苏旅游年卡）从汪曾祺纪念馆出来继续沿着东大街往前走便可到达。相传，当铺为清朝权臣和珅的私产。里面保存相当完整，可以了解当铺文化以及当铺的组成。 𐟍𒥰丁馄饨￥5 从当铺出来接着往前走几步，左转便可进入北门大街，沿途可以看到颇具高邮特色的浴室。接着向前走，来到“北门大街”的牌坊，旁边便是这家店。店里主要都是当地人在吃，店家听不太懂普通话也不太会说，也记不得要下几碗馄饨也记不得是谁先来的，有可能后来的人反而先吃上了馄饨而先来的人反而要等下一锅。店里环境很差而且需要要拼桌，而且桌子也不一定能及时收拾，不过所有馄饨都是当面现包的，而且极为便宜，只要5元一碗，而且味道确实是极好的，比我第二天吃的一家要好吃很多。因此抛开种种不愉快，就味道而言确实是值得一试的。 𐟏䥌—门瓮城遗址公园免费吃完馄饨，遗址公园就在旁边。似乎并没有什么特别值得参观的东西，但城墙立在那里，便见证了历史。

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