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宁波阿毛饭店权威发布_宁波阿毛饭店创始人简介(2024年12月精准访谈)

内容来源：飘花网电影所属栏目：观点更新日期：2024-12-01

宁波阿毛饭店

宁波阿毛饭店必尝的8道浙菜推荐来宁波当然要吃地道的浙菜啦！这次我们选择了阿毛饭店，真的是大开眼界。先说说我们这次的经历吧：我们去了文化广场的总店，晚餐时间是16:30到21:00。为了避开排队，我们提前用小程序排了号。结果出发前发现拿了个A67号，等位7桌。到了时间一刷发现过号了，重新排了个A80号，等位12桌。后来才发现原来A67那个过号的没有截图，真是心累。幸好后来补排了A80，虽然还是等了几十分钟，但比现场拿号等两小时强多了。再说说排号的小技巧：一定要记得截图留存，到现场可以沟通适当顺延。我们这次幸好发现过号赶紧补了新的，不然可能就要等更久了。在等位的时候，小程序会推送预点菜，到号落座直接扫桌上二维码下单，上菜速度还是挺快的。接下来是口味排序： 1️⃣ 十八斩：腌料味道浓郁但盖不住蟹的鲜亮，真的是鲜美无比。 2️⃣ 花雕醉虾：腌料偏甜，酒香浓郁，每只虾都带黄，口感绝佳。 3️⃣ 梭子蟹炒年糕：锅气超足！年糕分量足，抵了主食，蟹很新鲜，清甜丰满。 4️⃣ 盐焗活皮虾：每只虾都带黄，清甜新鲜，口感一级棒。 5️⃣ 盐焗蛏子：主打食材新鲜，所以没什么毛病。 6️⃣ 腐皮包黄鱼：从头到尾腐皮酥脆，黄鱼做的馅料很新鲜但整体味道略平淡，主要是吃口感。 7️⃣ 醉杂螺：腌得很透，但偶尔有带沙的情况，影响口感。 8️⃣ 蒜蓉元贝：油比较重，粉丝凝结成块，蒜香有点薄，但食材很新鲜。 9️⃣ 米鱼拼盘：这道菜有点失望，黄鱼有点预制时间较长的口感，拼盘里还是半条，整体偏咸。唯一亮点是包肉沫的腐皮超薄多层，口感很好。鱿鱼花、日本豆腐、肉馅、小到可以忽略的鲍鱼仔没啥可说的。 𐟔Ÿ 肉末蒸蛋：这道菜是为了弥补在金华兰溪游埠古镇没顾上吃的这道小吃。偏咸，味道像是老北京小时候做的“月亮肉”，但蘸了十八斩里的腌料汁后有惊喜，味道像是“赛螃蟹”。总结一下：醉蟹、醉虾和盐焗都值得尝试，整体看食材都没有问题，主打新鲜、鲜亮。拼盘里的黄鱼有点失望，可能是春节客量大，提前备菜预制的原因，口感、味道都失了水准。这可是主打菜呀……

宁波必吃美食推荐！本地人亲测好吃到哭𐟘튥悦žœ你来到宁波，一定要试试这家本地人推荐的阿毛饭店！无论是和朋友还是家人一起，这里都能让你吃到地道的宁波菜，性价比超高。所有的菜品都是明档点菜，绝对没有任何添加剂，保证新鲜和实在！ 𐟍– 美肤红烧肉这道菜是必点的招牌菜！红烧肉一端上来，就让人垂涎欲滴。入口即化，肥而不腻，一定要把红烧肉的汤汁拌在米饭里，简直美味到不行！ 𐟦 干锅烤海鲜这道菜的份量非常足，里面有花蛤、皮皮虾和大虾，新鲜程度肉眼可见。特别适合海鲜爱好者，原汁原味锁住了海鲜的所有营养成分，真的特别鲜美。 𐟍š 咸蛋黄锅巴这个是我的最爱！咸蛋黄和锅巴完美结合，口感绝佳，咸蛋黄爱好者一定要尝试！香气扑鼻，真的让人欲罢不能。 𐟏 阿毛饭店（儿童公园） 𐟓 地址：中兴路895号万悦集商业广场3层另外，阿毛饭店还在天一、文化广场、环球银泰、万象汇和印象城等地设有分店。无论你在哪里，都可以轻松找到这家美食天堂！

宁波必吃榜真实测评𐟍𝯸𐟍• 𐟏 ：象山小白象海鲜面 𐟓：丽江东路1号 𐟥—：海鲜面这家象山小白象海鲜面的海鲜面真的是一绝，汤底醇厚，海鲜新鲜。 𐟏 ：1861意大利餐厅 𐟓：江安路473号(近来福士广场) 𐟍•：招牌披萨饼皮薄脆，馅料丰富！意式烩牛肉嫩滑多汁，搭配浓郁酱汁。提拉米苏轻盈不甜腻，入口即化。 𐟏 ：螺惊天ⷥŽŸ汤螺蛳粉 𐟓：大步街78号 𐟍œ：原汤螺蛳粉、炸蛋、酸笋、木耳、花生、腐竹。汤底浓郁，螺蛳肉很多，腐竹吸满汤汁，口感很好。 𐟏 ：阿毛饭店 𐟓：中山东路宁波文化广场4幢B-4号-1号 𐟍𒯼š招牌红烧杂鱼、腐皮包黄鱼、苔菜拖黄鱼。鱼肉鲜嫩，红烧汁入味。外酥里嫩，口感层次丰富。 #宁波美食# #必吃榜# #宁波必吃# #海鲜面# #意大利餐厅# #螺蛳粉# #宁波饭店#

宁波和义大道「阿毛饭店」必尝美食推荐 𐟍𝯸 美食探索：宁波的和义大道上新开了一家备受期待的餐厅——「阿毛饭店」。这家餐厅以其经典宁波菜和海鲜美食，为食客们带来了无与伦比的味觉盛宴。 𐟓 位置导航：位于宁波市海曙区开明街417-427号，是美食爱好者的新发现。 𐟚‡ 交通指南：乘坐地铁1/2号线至鼓楼站A口，步行300米即可到达。 𐟕’ 营业时间：每天10:00-14:30，16:00-22:00，满足不同时段的美食需求。 𐟍𒠦Ž訍菜品：「红烧杂鱼」—— 选用多种鱼类，鱼肉鲜嫩、刺少，入口弹牙，香浓的酱汁让人回味无穷。「醉毛蟹」—— 肉质Q弹爽口，鲜香宜人，酒香四溢，是海鲜爱好者的不二之选。「盐水长毛虾」—— 新鲜大个的长毛虾，盐水烹饪法保留了虾的原汁原味，鲜甜饱满。「椒盐皮皮虾」—— 椒盐口味与肥美鲜甜的虾肉完美结合，皮皮虾肉质紧实有弹性，香脆可口。 𐟏 餐厅环境：餐厅内桌布洁净，灯光明亮，座椅舒适，营造出温馨的用餐氛围。这里不仅是品尝美食的好去处，也是下班后放松身心的好选择。 𐟒𐠤𚺥‡消费：大约80元/人，提供物超所值的餐饮体验。宁波美食推荐|宁波探店|宁波旅游攻略|海鲜推荐|阿毛饭店 | 和义大道美食

宁波两天一夜游：美食与文化全攻略 𐟎‰ 宁波周末游：美食与文化的完美结合 𐟎‰ 𐟚— 周六早晨从上海出发，周日晚上返回，宁波的两天一夜之旅充满了惊喜。 𐟍𝯸 第一天： 𐟥⠥ˆ餐后，我们去了阿毛饭店，这里的菜品味道鲜美，分量十足。茄子年糕是宁波的特色美食，糯糯的口感让人回味无穷。 𐟏›️ 接着，我们漫步至鼓楼和天一阁。天一阁的园林风光和建筑特色令人赞叹，还有麻将博物馆供游客参观。月湖公园近在咫尺，可以一并游览。 𐟌ƒ 晚上，我们去了老外滩，那里的灯光与建筑相映成趣，教堂的宏伟让人流连忘返。 𐟌„ 第二天： 𐟚𔢀♂️ 我们租了一辆自行车，从宁波院士中心出发，途经利民村、小普陀、马山，最后到达韩岭美术馆。一路上的风景如画，让人心旷神怡。 𐟏蠦ˆ‘们选择住在天一广场附近，方便出行，享受宁波的便利生活。 𐟒– 宁波的美食、风景和文化让人流连忘返，期待下一次的旅程！𐟌Ÿ

宁波城市漫步：一个人的独行体验这次的城市漫步，是一次意外的“说走就走”之旅，也是我第一次尝试一个人旅行。虽然不能拍出美美的人物照𐟓𘯼Œ但这种旅行方式让我换了一种全新的视角。 𐟔„ 半日City Walk 路线 𐟐𞠥𓢥š物馆ⷩ˜🦯›饭店（文化广场）ⷥ䩤𘀥𙿥œ𚂷天主堂 ⷤ𘋥ˆ2点出发去【宁波博物馆】一楼的展品对我来说不太感兴趣，反而更喜欢二、三楼的中国文化展区，建筑本身也非常美丽。 ⷩ€›到4点半，开始宁波的第一餐在犹豫纠结了半天后，选择了【甬上名灶$阿拉名灶】（因为地铁坐反方向，选择了“甬上名灶”）。结果到了文化广场，人太多，最后选择了【阿毛饭店】。𐟦除了海鲜锅不太推荐，其他的都可以尝试。 ⷰŸš‡ 吃完饭后，乘坐地铁溜达到【天一广场&老外滩】网红书店和天主堂都在这里，值得一逛。这次的城市漫步让我沉浸其中，不再像“特种兵”一样赶景点，想去哪就去哪，体验这座城市的“烟火气”。

宁波阿毛饭店：美食与服务的双重惊喜 𐟓宁波的阿毛饭店，真的是让人眼前一亮的地方！在宁波旅游的第二天，我和朋友们决定去尝尝这家超级有名的饭店。结果不仅被那里的菜品惊艳到了，更被他们的服务态度震惊了。美食体验『宁式鳝丝』：这道菜真的是宁波风味的代表！鳝丝和葱白用赤酱烧制，甜而不腻，勾芡后的酱汁浓稠，鳝肉和葱的口感搭配得刚刚好，简直是绝配。『花雕醉虾』：这道菜也是必点之一！黄酒腌制的虾，甜中带鲜，酱汁渗透到虾壳和虾肉里，每一口都是满满的酱香和脆弹的口感。我的厦门朋友都赞不绝口！『海鲜面疙瘩』：作为主食，这道面疙瘩真的是分量十足！不仅有面疙瘩，还有贝类、虾类、上海青和西红柿，汤底鲜甜，海鲜的鲜味完全融入了高汤里。最后我们两个人都没吃完这盆面疙瘩，真的是太大了！环境与服务 𐟏⧎異ƒ：饭店环境非常不错，有两层，洗手间在二楼。位置充足，光线明亮，空间宽敞，卫生也很干净。 𐟔”服务：有一点特别要注意，下午4:30之后才能点菜，因为师傅们还在备菜。刚开始觉得有点无聊，但后来发现服务员们非常贴心，陆续有三个服务员来询问菜品是否合口味，有什么不好的地方。最后，帅气的服务小哥哥还送了我们一碗椰汁和一碗凉粉，真的是服务满分！总的来说，阿毛饭店真的是宁波本地菜的代表，不仅菜品美味，服务也是一流。如果你来宁波旅游，一定要来试试这家餐厅！

宁波美食探店｜阿毛饭店，性价比之选忙碌的周末当然需要好好犒劳自己啦！今天我选择了一家宁波颇受欢迎的餐厅——阿毛饭店。我们这次去的是和义路店，听说在宁波其他地方也有分店哦。 𐟍† 肉沫茄子 18r 这道菜纯咸口，偏咸一些，喜欢咸甜口味的朋友可能不太喜欢。不过它非常下饭，量也很足。他们家的另一个招牌菜是茄子年糕，值得一试。 𐟥頧𓖩†‹里脊 9r 糖醋里脊的价格非常亲民，只要9元。第一口酸到面部扭曲，但习惯了之后还好。外面裹的面粉有点硬，有点黏牙。不过性价比真的很高，值得一试。 𐟍𒠧Ÿ𓩔…豆腐 32r 这道菜不愧是招牌，外酥里嫩，表面像是煎过的，有煎蛋的味道，里面是很嫩的日本豆腐。刚端上来的时候热腾腾的，咕噜咕噜冒着泡，非常诱人！ 𐟍蠨Š麻小麻球 19r 小麻球外壳酥脆，咬到黑芝麻馅的时候挺惊喜的。馅料丰富，甜度适中，最重要的是一点也不油，吃起来非常舒服。 𐟍– 尖椒牛柳 38r 牛柳非常嫩，但偏咸，连着吃几块咸到不行。牛柳和尖椒的比例接近1:1，喜欢辣的朋友可以尝试。之前吃过的阳春面、熏鱼、米糕也都很不错，还有一些忘记菜名的美味。总的来说，这家店的性价比非常高，虽然单价不高，但量很足。

宁波两天一夜亲子游：美食与文化的完美结合终于摆脱了“电商狗”的身份，11.11决定带孩子出去玩，再也不用加班了！𐟎‰ 𐟍𝯸 第一天中午，我们去了阿毛饭店。油渣芋艿羹简直美味到爆，十八斩也让人欲罢不能。𐟘‹ 因为下雨，我们只能去宁波博物馆。外面风景如画，很多人靠墙拍照。还遇到一个小朋友在做讲解员，真是太棒了！𐟑 但不得不说，宁波博物馆的厕所实在太臭了，虽然不脏，但味道真是让人受不了！𐟤晚上，我们去了慈孝饭店。猪油块简直是人间美味，孩子连黑阳沙都偷吃光了！𐟑𖠦ˆ‘们大概18:40到的，孩子问我：“妈妈，我们不是刚吃过饭吗？”𐟘‚ 虽然有点失望，但这个时间点很多菜已经没有了。和阿毛家的脆皮大肠不同，这家店的菜像是先卤过的，味道也很棒！ 𐟌… 第二天，我们去了东钱湖。风大得差点把我吹傻，冻得直哆嗦。东钱湖真是大到逛不完，感觉需要旅游短驳车才能逛得尽兴。出了东钱湖，我们在下水村随便找了一家景区农家乐吃饭。emmm，除了葱油泥螺还行，其他菜真是让人一言难尽。接着，我们去了韩岭老街。米馒头真是好吃到爆！还买了麻糍和年糕。终于结束了这次愉快的亲子游，准备回上海啦～𐟚—

宁波必吃美食清单，阿毛饭店必试三道菜！宁波的美食之旅，怎能错过阿毛饭店？𐟍𝯸 这家老字号餐厅位于中兴路895号中兴万悦集3楼，靠近儿童公园地铁站A口，交通便利。 𐟍– 美肤红烧肉：红烧肉外焦里嫩，色香味俱全，肉质鲜嫩多汁，入口即化，配上米饭特别满足！ 𐟦€ 红膏呛蟹：鲜嫩的蟹肉搭配独特的味道，特别鲜美，一口咬下，呛蟹的鲜美呼之欲出！ 𐟐Ÿ 东星斑：鲜活的东星斑品质特别高，肉质紧实，入口滑嫩，每一口都充满了鲜美的海鲜香气！阿毛饭店不仅有海鲜区、冷菜区、点心区，还有明档厨房，让人特别放心。二楼还设有宴会厅，举办大型宴会也是相当不错。𐟎‰ 下次来宁波旅游，一定要试试这三道必尝菜品，让你的味蕾享受一场盛宴！𐟘

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